Lun 6 Feb 2023
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Tag: tradizione

A Laino Borgo ritorna la Giudaica: il grande evento di fede e tradizione

Un intero paese che si fa location di un evento unico, per raccontare in maniera itinerante e narrativa la passione di Cristo. A Laino Borgo la "Giudaica" è un marcatore identitario radicato nella...

La pitta ‘mpigliata fa impazzire tutti, successo al concorso regionale dedicato al dolce tipico

Cosparsa di miele e ripiena di uvetta sultanina, mosto d’uva, fichi o frutta secca e liquori: ce n’è per tutti i gusti al concorso regionale della pitta mpigliata fatta in casa, il contest...

Dopo L’Epifania, tra mito e rito l’uccisione del maiale in Calabria

L'Epifania tutte le feste porta via, ufficialmente è così ma di fatto in Calabria, in particolare nell'area del Medio Jonio con particolare riguardo alla zona di Cropani, e più precisamente a Cuturella,...

La befana, festa antica sospesa tra il sacro e il profano

L’Epifania è l’ultima delle festività natalizie e cade il giorno 6 gennaio. Una festa amata da molti, soprattutto dai più piccoli, che attendono la notte tra il 5 ed il 6 gennaio per...

È periodo di Giurgiulena calabrese, dolce tipico della tradizione natalizia

La giuggiulena calabrese – anche conosciuta con il termine giurgiulena – è una preparazione tipicamente natalizia realizzata con i semi di sesamo, mandorle, zucchero e miele.  Di probabile origine araba e conosciuta anche in Sicilia con il nome di Cubaita, si differenzia da...

A Mormanno la Festa del Bocconotto: la dolcezza del Pollino in un solo boccone

Lo definiscono la dolcezza del Pollino da gustare in un solo boccone. Dolce di pasta frolla morbida, dalla forma ovale rotonda o a canestrello, farcita, come vuole la tradizione, da mostarda o...

Accademia della “pitta’mpigliata”: nasce l’associazione per valorizzare il dolce tipico calabrese

Si chiama «pitta ’mpigliata» in Sila, «pitta ’nchiusa» lungo la costa ionica. È un dolce tipico calabrese, legato all’inverno e alla tradizionale strina o zugghi di Natale, canto di augurio e questua...

Felici & Conflenti rappresenta la Calabria alla 22a edizione di Les Bordées de Cancale in Bretagna

Il festival internazionale dedicato alla canzone tradizionale e marittima di Cancale anche quest’anno oltre alle melodie della Plaine du Pô, ospiterà importanti realtà musicali dall’Italia. Tre giorni di musica, condivisione e convivialità, dove...

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