È con immensa soddisfazione che il mondo agricolo e vitivinicolo calabrese accoglie una notizia di straordinaria importanza: il “Cirò Classico” ha ottenuto ufficialmente la Denominazione di Origine Protetta (DOP) da parte della Commissione Europea. Questo prestigioso riconoscimento sancisce l’ingresso di uno dei vini più rappresentativi della Calabria tra le eccellenze agroalimentari tutelate a livello europeo, premiando la qualità, la tradizione e l’impegno costante dei produttori e delle imprese del territorio.
Il “Cirò Classico” è un’autentica espressione di una viticoltura millenaria, prodotta nei comuni di Cirò e Cirò Marina, in provincia di Crotone. Nasce principalmente dal vitigno Gaglioppo, che interpreta al meglio le peculiarità pedoclimatiche dell’area, restituendo un prodotto di altissima qualità: un vino rosso rubino intenso, dal profumo armonico e dal gusto vellutato, caratteristiche che lo rendono un prodotto fortemente identitario e inconfondibile.
Questo traguardo non è solo un riconoscimento per il “Cirò Classico” in sé, ma rappresenta un’importante opportunità per l’intero comparto agricolo e vitivinicolo regionale. La DOP consentirà di consolidare il posizionamento del vino calabrese sui mercati nazionali e internazionali, aprendo nuove prospettive e rafforzando la sua competitività a livello globale.
Cristian Raoul Vocaturi, Vicepresidente Vicario Nazionale Agrocepi e Coordinatore Regionale Agrocepi Calabria, ha espresso il proprio apprezzamento a tutti gli attori che hanno contribuito a questo risultato storico. Ha sottolineato come il riconoscimento rappresenti una tappa fondamentale per la valorizzazione del patrimonio agricolo calabrese. Agrocepi, infatti, conferma il proprio impegno nel sostenere le produzioni di qualità e nello sviluppo di filiere sostenibili, moderne e orientate all’internazionalizzazione.
Per Agrocepi, questo riconoscimento è un’ulteriore conferma della necessità di investire in tutela, promozione e valorizzazione delle eccellenze italiane, attraverso azioni concrete a sostegno del mondo produttivo agricolo. Il disciplinare di produzione del Cirò Classico DOP è consultabile per trasparenza sul sito ufficiale del Ministero dell’Agricoltura, della Sovranità Alimentare e delle Foreste.
Un brindisi, dunque, al “Cirò Classico” e alla Calabria, che continua a dimostrare la sua capacità di produrre eccellenze riconosciute e apprezzate in tutta Europa.
