La valorizzazione delle radici storiche e delle eccellenze produttive diventa il motore di una nuova sinergia istituzionale nell’Alto Ionio cosentino.
Cassano all’Ionio, con la millenaria eredità di Sibari, si unisce a Civita e Mormanno in un gemellaggio enogastronomico volto a creare una rete solida tra le comunità del Parco Nazionale del Pollino e dell’Arbëria. Questa collaborazione mira a trasformare le tradizioni locali in un modello di sviluppo condiviso, capace di esaltare l’identità profonda di un’area unica nel panorama calabrese.
Un nuovo modello di turismo esperienziale e sostenibile
Il progetto si focalizza sul turismo lento e autentico, ponendo al centro la scoperta delle produzioni tipiche e dei sapori che raccontano la storia dei luoghi. L’iniziativa risponde alla crescente domanda di esperienze immersive, dove il cibo non è solo nutrimento ma un veicolo di cultura. Attraverso questa strategia, le tre amministrazioni comunali intendono promuovere un’accoglienza sostenibile che sappia attrarre visitatori interessati alla qualità e alla genuinità, rafforzando il legame tra operatori del settore, produttori e istituzioni.
Strategie e strumenti per la crescita del comparto agricolo
L’obiettivo primario dei sindaci Gianpaolo Iacobini, Paolo Pappaterra e Alessandro Tocci è sostenere le aziende agricole e agroalimentari nei processi di innovazione e commercializzazione. La creazione di un brand unitario permetterà di rappresentare le eccellenze locali con maggiore forza sui mercati, favorendo al contempo l’intercettazione di finanziamenti regionali, nazionali ed europei. In questo contesto, il dialogo con la Regione Calabria risulta fondamentale, specialmente per l’istituzione della “Settimana del Gusto”, un evento pensato per consolidare il posizionamento dell’Alto Ionio come destinazione d’eccellenza.
Innovazione digitale e marchio identitario
Il percorso intrapreso integra le culture locali con le moderne tecnologie di comunicazione e marketing territoriale. L’adozione di un marchio “Made In” comune rappresenta un passo strategico per proteggere e promuovere l’economia locale, rendendo la narrazione del territorio un’esperienza moderna e accessibile. Unendo passato e innovazione, Cassano, Civita e Mormanno pongono le basi per una crescita duratura, fondata sulla cooperazione istituzionale e sulla tutela del patrimonio enogastronomico.
