Il borgo di Mormanno si prepara a vivere un fine settimana all’insegna della tradizione, della gastronomia e della competizione sportiva. Nei giorni 25 e 26 aprile, il centro calabrese ospiterà una serie di iniziative volte a valorizzare le eccellenze produttive e l’identità culturale del territorio, attirando visitatori e delegazioni da diverse regioni d’Italia.
Il convegno sui salumi e il percorso verso la De.Co.
L’apertura degli eventi è prevista per sabato 25 aprile, alle ore 18:00, presso la Galleria D’Alessandro. L’incontro sarà incentrato sulla promozione dei salumi di Mormanno, pilastro dell’economia agricola locale. Durante l’iniziativa, moderata dalla giornalista Anna Rita Cardamone, si terrà una degustazione tecnica che vedrà protagoniste le aziende Del Colle, Fratelli Regina, Coinas e Agricola Campotenese, supportate dai vini delle Tenute Iannibelli.
L’amministrazione comunale sta attualmente lavorando per il riconoscimento della Denominazione Comunale (De.Co.) per i salumi tipici. Questo percorso istituzionale mira a tutelare le metodologie di lavorazione storica e a garantire la tracciabilità di prodotti che rappresentano un biglietto da visita fondamentale per il turismo enogastronomico dell’area.
La sfida nazionale tra le Città del Vino
La serata di sabato fungerà anche da palcoscenico per la presentazione ufficiale delle squadre che domenica 26 aprile si contenderanno la vittoria nella seconda edizione della tappa del Palio nazionale delle botti, inserito nel circuito Città del Vino. La gara, che si svolgerà lungo il corso principale del paese, vedrà la partecipazione di nove compagini provenienti da tutta la penisola: Maggiora (Novara), Vittorio Veneto (Treviso), Marsciano (Perugia), Furore (Salerno), Barile (Potenza), Santa Venerina (Catania), Riposto (Catania), Bianco (Reggio Calabria) e la padrona di casa, Mormanno.
La competizione inizierà domenica mattina con le fasi di qualifica per definire la griglia di partenza. Le gare si divideranno nelle categorie maschile e femminile. Quest’anno l’evento assume un rilievo particolare per la comunità locale grazie all’esordio assoluto della squadra femminile di Mormanno, che segna una partecipazione storica per il borgo nella disciplina.
Le dichiarazioni istituzionali sullo sviluppo del territorio
L’assessore al Turismo del Comune di Mormanno, Flavio De Barti, ha sottolineato l’importanza strategica della manifestazione: “Eventi come questo sono fondamentali per raccontare la nostra identità e il valore delle nostre tradizioni. Mormanno si apre all’Italia mostrando il meglio di sé, grazie al lavoro condiviso tra istituzioni, associazioni e imprese locali. Il Palio delle Botti e il convegno rappresentano non solo momenti di festa, ma anche strumenti concreti di sviluppo e promozione del territorio”.
Sulla stessa linea il Presidente dell’associazione Comunalia, che ha ribadito la centralità della cooperazione tra i diversi attori coinvolti: “Il lavoro di squadra e la collaborazione tra istituzioni, associazioni e aziende locali sono alla base di questa manifestazione. Siamo orgogliosi di ospitare realtà provenienti da tutta Italia e di promuovere il nostro patrimonio enogastronomico e culturale”.
