Tag: dop

E’ calabrese l’unico pecorino dolce d’Italia

"Non ha alcun senso continuare a lamentarsi, in ogni contesto e per ogni analisi, di fuga dei cervelli dalla nostra terra e di emigrazione obbligatoria delle nuove generazioni se poi però non...

Fichi di Cosenza DOP: il gusto della Calabria a Tuttofood 2023

Ci sarà anche il Consorzio di Tutela Fichi di Cosenza DOP a Tuttofood 2023, la fiera di Milano dedicata al buono dell'Italia e del mondo, dove non possono mancare i prodotti calabresi. Dall'8...

I Fichi di Cosenza protagonisti ai Campionati di Cucina Italiana

Il Consorzio di Tutela dei Fichi di Cosenza DOP diventa protagonista nella settima edizione dei Campionati di Cucina Italiana alla Fiera di Rimini, come Main Partner della Federazione Italiana Cuochi. La partecipazione ai...

Il cedro di Santa Maria conquista il marchio Dop, il presidente Occhiuto: «Attesa durata 30 anni»

“Ero un ragazzo, così come lo era l’assessore Gallo, quando insieme partecipavamo ai convegni organizzati dal professor Galiano sulla necessità di creare un marchio Dop per il cedro di Calabria. Dopo circa 30 anni ci si...

Il Cedro di Santa Maria riceve il marchio Dop, un riconoscimento europeo

Nella sede cosentina di via Piave la notizia del riconoscimento del marchio di Denominazione di Origine Protetta attribuito al cedro coltivato sulla costa tirrenica cosentina è stata accolta con particolare soddisfazione. Già...

L’Europa dice sì: marchio D.O.P. per il “Cedro di Santa Maria del Cedro”

L’Europa dice sì: marchio D.O.P. per il “Cedro di Santa Maria del Cedro”.  Le ultime più recenti e rilevanti novità, in ordine allo stato della procedura, saranno illustrate mercoledì 1° febbraio 2023 presso...

Successo e partecipazione per la prima edizione del Fichi Festival a Cosenza

"Capitan Ficus", è il simpatico nome della mascotte che ha disegnato un bimbo durante la Master Class di fumetti. Ed i fichi sono i nuovi super eroi della nostra amata terra. La...

Cosenza, tutto pronto per il grande evento dedicato ai Fichi di Cosenza DOP

Ci siamo: è tutto pronto per la prima edizione del “Fichi Festival”. Il Consorzio di Tutela dei Fichi di Cosenza Dop ha lavorato sodo per allestire un programma di caratura nazionale e...
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