Sab 9 Dic 2023
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Tag: panini

Solo i buoni prodotti calabresi nei food di Mi’ndujo

Costume & Società Redazione CDN -
Insieme per promuovere le produzione autentiche, la filiera corta e le migliori esperienze manageriali di ritorno alla terra. C’è intesa tra MI’NDUJO, la rete del cibo calabrese veloce, territoriale e di qualità...

Tutta l’identità della Calabria in un calice: a Roma “Mi’Ndujo” racconta storie di vino

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L’IGP Calabria rosato KORONÈ 2021 e l’IGP Calabria rosso ELAPHE 2018 della Cantina Poderi Marini di Sant’Agata; l’IGP Calabria rosso SETTE CHIESE 2021 ed il DOP Terre di Cosenza rosso QUATTRO LUSTRI...

Successo anche a Roma per i panini calabresi

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Raccontare la Calabria oltre i confini regionali attraverso le sue produzioni agroalimentari e valorizzare il lavoro di quegli artigiani della terra che contribuiscono ogni giorno a portare avanti tradizioni plurisecolari, alzando il...

Nasce in tutta Italia il “Paninazzo Azzo Azzo”: ingredienti solo calabresi

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È una sfida vera e propria quella che Mi ‘Ndujo lancia agli appassionati ed estimatori del paninazzo sanizzo, il primo panino calabrese, divenuto icona distintiva del cibo identitario e di qualità Made...

Cambio di stagione, diverso gusto del panino: l’autunnale è con patate, provola e salsiccia

Costume & Società Redazione CDN -
200 mila Bisignano venduti in un anno sono un bel traguardo per celebrare il primo giorno d’Autunno. La zucca, i funghi raccolti nel sottobosco della Sila, la Patata, il caciocavallo tutto latte, la...

Paninoteca calabrese seconda in Italia tra le hamburgherie migliori

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Un altro successo targato Calabria. Anche nella nostra martoriata terra si riescono a realizzare sempre le cose in cui si crede realmente; e il credere in una cosa la rende possibile. Ci vuole tenacia,...

“Volontà e amore per la Calabria, principi del successo”, la prova da “mi ‘ndujo”

Made in Calabria Redazione CDN -
di Anna Zupi Antonio Gentile è un bambino dormiglione, ma quando si sveglia, fa dannare il mondo! Antonio 31anni si definisce “Calabrese prima e Italiano poi”. Cresce tra i vicoli del centro storico di...

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