“Noi facciamo quello che amiamo e non consideriamo l’eccellenza come un traguardo, bensì un’autentica abitudine da offrire a chi ama i nostri vini”.
Esordisce così Vincenzo Granata, produttore dei vini Magna Graecia, nel suo incontro...
È disponibile, sul portale istituzionale www.regione.calabria.it, la graduatoria provvisoria delle domande di aiuto a sostegno degli investimenti nelle aziende a indirizzo bergamotticolo. Il bando, pubblicato a Luglio, si prefigge lo scopo di determinare un netto...
“A fronte dell’impennata dei prezzi al consumo dei principali beni alimentari non si registrano sensibili incrementi delle remunerazioni percepite dai produttori agricoli e dagli allevatori; questi ultimi, in particolare, nella stragrande maggioranza...
AstraZeneca ha tagliato le dosi in consegna dei vaccini anti Covid previste per la prossima settimana. Una decurtazione di circa il 15% rispetto alle dosi annunciate che è oggetto di discussione anche...
La cannabis sativa? Una pianta versatile, valida alternativa al petrolio nella produzione di carburanti e materie plastiche, risorsa alimentare da non sottovalutare, materia prima adatta nel settore tessile, come pure in ambito terapeutico e per...
Il 6 dicembre a Roma si alza il sipario su Flos Olei 2020, la prima e più importante guida alle aziende di produzione olearia di tutto il mondo e ai loro extravergine,...
di Adele Filice
Promosso dall’Unical dipartimento DIMEG, dall’Accademia delle Tradizioni Enogastronomiche di Calabria e dall’Onas (organizzazione nazionale assaggiatori di salumi) l’importante simposio affronterà le questioni legate al miglioramento della qualità dei salumi calabresi.
La...
La seta protagonista in Calabria. Durante la scorsa settimana la prestigiosa fibra naturale ha sigillato un patto di collaborazione, attraverso un gemellaggio, tra Mendicino, cittadina della provincia di Cosenza e Caserta, la...