Lun 2 Ott 2023
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Tag: tonno

Tonno crudo con cipolla rossa di Tropea, un piatto estivo fresco e gustoso

Costume & Società Redazione CDN -
La tartare di tonno con cipolla è sicuramente uno dei piatti estivi più freschi e gustosi. Preparato con pochissimi ingredienti, da Piero Cantore Il Gastronomo con il Baffo, è facile da realizzarlo e può essere...

Riso di Sibari, pomodori e tonno calabresi: ottimo piatto leggero ed estivo

Costume & Società Redazione CDN -
Fresca, gustosa e colorata l'insalata di riso è il primo piatto perfetto per l'estate e noi in Calabria per realizzarla possiamo godere anche di ingredienti sani ed a chilometro 0. Ricca di sapore, sostanziosa,...

Fermato sulla statale 106 con 340 chili di tonno non certificato: sequestro e sanzioni

Cronaca Redazione CDN -
Gli uomini del Nucleo di polizia marittima della Capitaneria di porto di Crotone, nel corso di un’operazione mirata sulla filiera della pesca, hanno sequestrato diversi esemplari di tonno rosso e di tonno “Alalunga”...

Dopo le uova contaminate tocca al tonno: ritirato famoso marchio

Salute&Benessere Redazione CDN -
Dopo il caso delle uova biologiche dell'azienda agricola Olivero Claudio, ritirate dal mercato perché a rischio salmonella, ecco che tocca al tonno. E per di più a quello di uno dei marchi più...

La Calabria sul red carpet di “Tuttofood”

Economia e Lavoro Redazione CDN -
I Filetti di Tonno Callipo si sono aggiudicati il prestigioso riconoscimento #Atuttainnovazione nell’ambito del Premio #Atuttobrand istituito da GDOWeek e Mark UP, in collaborazione con TUTTOFOOD, dove vengono premiate le eccellenze alimentari...

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