I prodotti enogastronomici tipici calabresi sanno accontentare tutti, e a tutte le latitudini. Di eccellente qualità non solo i salumi in Calabria ma anche i vini, che si classificano tra i più buoni al mondo.
Al Mondial des Vins Extrêmes la Calabria dei vini eroici fa incetta di medaglie.
831 i vini iscritti da 301 aziende provenienti da 24 paesi del mondo, che hanno visto le selezioni di 45 tecnici degustatori internazionali, per quello che è l’unico concorso enologico internazionale espressamente dedicato ai vini prodotti da viticoltura eroica.
Emersa un’eccellenza elevata – ha sottolineato Stefano Celi, presidente Cervim -, con grandi diversità di vitigni che si traducono nel bicchiere in vini dai sapori unici. Tanta qualità che viene sempre più apprezzata dai winelover italiani ed esteri.
Tra tutte le nazioni l’Italia risulta il primo paese. La Calabria conquista una gran medaglia d’oro, 2 ori e 2 argenti.
I vini calabresi premiati:
Gran medaglia d’oro
Calabria igt Biancoil selvaggio orange – 2021 di Cantine Elisium di Caputo Marco – Cosenza
Gran medaglia d’oro
Calabria igt Biancoil selvaggio orange – 2021 di Cantine Elisium di Caputo Marco – Cosenza
Medaglia d’oro
Calabria igt pecorello petrara – 2021 Cantine elisium di Marco Caputo -Cosenza
Terre di Cosenza doc Donnici Capumasca – 2019 Cantine elisium di Marco Caputo -Cosenza
Calabria igt pecorello petrara – 2021 Cantine elisium di Marco Caputo -Cosenza
Terre di Cosenza doc Donnici Capumasca – 2019 Cantine elisium di Marco Caputo -Cosenza
Medaglia d’argento
Calabria igp bianco Chione – 2021 az. agr. di Immacolata Pedace – Longobucco
Igp don Vale’ – 2018 azienda vinicola Manna – Cosenza
Calabria igp bianco Chione – 2021 az. agr. di Immacolata Pedace – Longobucco
Igp don Vale’ – 2018 azienda vinicola Manna – Cosenza
