Il presidente della Giunta regionale Roberto Occhiuto, e il presidente del Consiglio regionale Filippo Mancuso, hanno accolto a Palazzo Campanella, sede del Consiglio regionale della Calabria, il maestro pasticcere di Caulonia, Marco Macri, nominato ambasciatore del panettone 2023 per la sezione panettone tradizionale. Presente anche il consigliere regionale Salvatore Cirillo.
Nel corso dell’incontro i presenti si sono congratulati per il prestigioso riconoscimento ottenuto da Macrì, primo classificato nazionale nella Fiera nazionale di Roma, divenendo così “Re del Panettone”.
“Il riconoscimento assegnato nel corso di un concorso nazionale, svoltosi presso la Fiera nazionale di Roma, ha consentito al nostro conterraneo di poter esprimere le qualità della nostra pasticceria artigiana e la particolare dedizione nella ricerca di ogni singolo ingrediente che nell’insieme, per forma e sapore, ha reso possibile il riconoscimento nell’apposito concorso svolto alla Fiera nazionale di Roma”, ha dichiarato Grillo.
