Antonino Cannavacciuolo, lo chef stellato e conduttore del programma televisivo Cucine da incubo, è pronto per una nuova sfida in Calabria.
Dopo aver visitato Marano Marchesato, Reggio Calabria e Roseto Capo Spulico nelle precedenti edizioni, questa volta il suo obiettivo è Tropea, la perla del Tirreno e una delle mete turistiche più ambite della regione.
Cannavacciuolo arriverà nei prossimi giorni nella splendida cittadina, dove hanno scelto il locale da sottoporre al suo intervento. Si tratta di un ristorante tropeano che rischia di chiudere i battenti se non cambia rotta.
Il format di Cucine da incubo, tratto dal celebre show di Gordon Ramsay, consiste nell’individuare ristoranti in crisi e aiutarli a rilanciarsi, grazie alla competenza e alla professionalità di Cannavacciuolo.
Lo chef valuta tutti gli aspetti del locale, dalla qualità del cibo all’organizzazione, dall’arredamento al servizio, e propone le sue “correzioni” per migliorare l’offerta e la soddisfazione dei clienti.
Dal 2013, anno del suo esordio in Italia, Cucine da incubo ha girato tutto il Paese, portando la sua formula vincente in diverse regioni. La Calabria è stata protagonista per ben tre volte: nel 2016 a Marano Marchesato, nel 2017 a Reggio Calabria e nel 2022 a Roseto Capo Spulico.
Ora è il turno di Tropea, dove Cannavacciuolo cercherà di risolvere i problemi di un ristorante locale e di restituire il sorriso ai suoi titolari.
