Tag: chef

Bocuse d’Or 2021: con lo chef calabrese Lorenzo Alessio, Italia in finale

Dal calcio alla cucina per conquistare la storica qualificazione alla finale mondiale del Bocuse d’Or, che si terrà a Lione (Francia) i prossimi 1 e 2 giugno 2021. A guidare il Team Italia...

Palazzo Ducale di Cirella: al via la 13ma giornata internazionale delle cucine italiane

Si terrà martedì 4 agosto 2020 la tredicesima Giornata Internazionale delle Cucine Italiane (IDIC - International Day of Italian Cuisines) dedicata al gastronomo Pellegrino Artusi, il padre della cucina italiana di cui...

Giuseppe Lanzillotta, il giovane chef che unisce i prodotti calabresi valorizzando il cibo sano

di Anna Zupi Giuseppe Lanzillotta figlio d’arte, cresce a Fuscaldo (Cosenza) seguendo le orme del padre: proprietario del rinomato ristorante “l’Etoile”. Dopo aver conseguito il diploma presso l’istituto Alberghiero, Giuseppe intraprenderà l’Accademia di...

Vibonese calcio e chef stellati: “La solidarietà è servita”,7000 pasti a famiglie calabresi in difficoltà

L’iniziativa solidale “La solidarietà é servita”, organizzata dall’U.S. Vibonese Calcio, prende il via oggi con tantissimi cuochi calabresi sparsi per la regione, che prepareranno per una settimana ben 7000 pasti da distribuire...

Parte domani da Vibo Valentia l’evento “In Campo con gli Chef: La solidarietà è servita ”

Si terrà domani 8 Maggio alle ore 11.00 l’inaugurazione dell’evento “In Campo con gli Chef: La solidarietà è servita” presso l’Istituto Alberghiero IPSEOA Enrico Gagliardi, via G. Fortunato, Vibo Valentia. Una lodevole iniziativa...

Vibonese calcio insieme a chef stellati offrono pasti ai calabresi in difficoltà

L’U.S. Vibonese Calcio, dopo essersi resa portavoce dell'iniziativa “Facciamo squadra per la più importante delle partite”, che ha visto coinvolti tutti gli altri club calabresi di Serie C (Catanzaro, Reggina, Rende) e ha permesso di raccogliere...

Cuoca calabrese tra i primi migliori 100 chef italiani

Un’altra fantastica notizia per chiudere in modo strepitoso un anno davvero stellare per gli chef calabresi, con l’importante riconoscimento assegnato alla responsabile dei giovani chef della Calabria per la Federazione Italiana Cuochi, Denisia Congi, premiata al Chef Awards nel corso della Celebrity Nights del Festival degli...

Accademia Italiana della Cucina, tre le eccellenze calabresi

"Il cibo è cultura, storia, civiltà e scienza. Intorno ai sistemi alimentari i popoli hanno realizzato comunità, tramandato usanze che hanno sedimentato tradizioni e cultura. Per promuovere il valore del cibo e...

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Coronavirus. Bollettino Regione Calabria, +426 positivi rispetto a ieri

In Calabria ad oggi sono stati sottoposti a test 350.706 soggetti per un totale di tamponi eseguiti 359.952 (allo stesso soggetto possono essere effettuati...

Consiglio regionale Calabria, Giovanni Arruzzolo è il nuovo presidente

Il capogruppo di Forza Italia, Giovanni Arruzzolo, è il nuovo presidente del Consiglio regionale della Calabria. Arruzzolo è stato eletto dall’Assemblea alla terza votazione, nella...

Maltempo, nuova allerta meteo in Calabria

La Protezione Civile ha diramato una nuova allerta meteo che riguarda il territorio della Calabria, con particolare attenzione rivolta anche questa volta alla fascia ionica, già interessata dalla...