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Mozzarella ritirata dai supermercati per rischio microbiologico

Ieri, giovedì 29 febbraio, il ministero della Salute ha pubblicato sul suo portale dedicato a questo tipo di comunicazioni, un rapporto riguardante un lotto di mozzarella marca Merivio venduto nei supermercati della catena Lidl in Italia. Secondo quanto riportato, alcune confezioni di questa marca presentavano un rischio microbiologico per le persone che l’avessero mangiata.

Il problema sarebbe stato relativo alla data di scadenza del prodotto. Sulla confezione del lotto incriminato infatti sarebbe stata riportata errata. Per legge, l’intero lotto su cui si è verificato l’errore è stato sottoposto a richiamo. Le confezioni erano da 125 grammi. Le date riportate sarebbero 15/03/2023 e 15/03/2025, al posto di quella corretta, che era 15/03/2024. Non è quindi detto che le mozzarelle siano effettivamente scadute, ma la legge prevede in questi casi il ritiro dell’intero lotto di prodotto.

Il lotto di mozzarella che il ministero della Salute ha richiamato riporta il codice LN4050C, è come detto della marca Merivio e la denominazione completa presente sulla confezione è “Mozzarella 125g Merivio Ita”. Per identificare lo stabilimento in cui è stata prodotta, quello di via San Giovanni Bosco 37/39 a Usmate Velate, in provincia di Bergamo, nonché il produttore, è presente anche il codice identificativo IT 03 144 E.