Il Consorzio di Tutela del Bergamotto di Reggio Calabria ha recentemente annunciato l’inizio di una nuova stagione, dedicata alla promozione e valorizzazione di questo prezioso agrume, simbolo di eccellenza e tradizione della regione. Il Consorzio, sotto la guida del Presidente Ezio Pizzi, ha lavorato instancabilmente per anni per portare il bergamotto alla ribalta, grazie alla ricerca scientifica e alla collaborazione con università come quella di Cosenza e Tor Vergata.
Questi studi hanno dimostrato le proprietà salutari del bergamotto, riconosciuto per le sue capacità di inibire il colesterolo e regolare i livelli di zucchero nel sangue.
La strada intrapresa è certamente quella giusta, corretta, identitaria.
Nei prossimi mesi, ad iniziare proprio da luglio, il Consorzio ha preparato un “piano di azione” territoriale ancora più incisivo, rispetto al passato.
Il Consorzio continua a lavorare per valorizzare il bergamotto non solo come prodotto agricolo, ma anche come volano di sviluppo territoriale e turistico, contribuendo a rafforzare l’identità culturale e l’economia della Calabria.
