Il Calabria Igt Rosé Pescanera 2023 prodotto da Ippolito 1845 è stato incoronato “Miglior vino rosato” d’Italia dalla prestigiosa Guida ai 1000 Vini d’Italia 2025.
Un riconoscimento che premia un’azienda storica e un vitigno autoctono, il Greco Nero, capace di esprimere al meglio le caratteristiche del territorio calabrese.
Un’edizione speciale per un evento speciale
La cerimonia di premiazione, svoltasi al Teatro Arcimboldi di Milano, ha segnato i 45 anni delle Guide de L’Espresso, un’istituzione nel panorama enogastronomico italiano. Il curatore Luca Gardini ha sottolineato l’importanza di valorizzare la diversità e l’autenticità dei vini italiani, e il Pescanera Rosato ne è un perfetto esempio.
Un profilo sensoriale inconfondibile
Il Pescanera Rosato 2023 si distingue per la sua eleganza e la sua freschezza. Il colore rosa pesca, i profumi intensi di frutta a bacca rossa e agrumi, e la piacevole mineralità lo rendono un vino versatile e piacevole da bere. Un rosato che si presta a diverse occasioni, dall’aperitivo ai piatti di pesce, passando per le carni bianche.
La storia di un’azienda
Ippolito 1845 è una delle cantine più antiche della Calabria. Da sempre impegnata nella valorizzazione dei vitigni autoctoni, l’azienda ha saputo interpretare in chiave moderna le tradizioni del territorio. Il Greco Nero, in particolare, è un vitigno che ha trovato in Cirò Marina le condizioni ideali per esprimere il suo potenziale.
Un futuro promettente
Questo riconoscimento è un ulteriore stimolo per Ippolito 1845 a proseguire sulla strada intrapresa. L’azienda continuerà a investire nella ricerca e nella valorizzazione dei vitigni autoctoni, con l’obiettivo di produrre vini di alta qualità che rappresentino al meglio il territorio calabrese.
Il successo del Pescanera Rosato 2023 è un motivo di orgoglio per l’intera Calabria. Un vino che dimostra come la tradizione e l’innovazione possano convivere e dare vita a prodotti unici e inimitabili.
