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Aiello Calabro, Divino Savuto 2025: un viaggio nel patrimonio vitivinicolo calabrese

Aiello Calabro si prepara ad accogliere la prima edizione di “Aiello Calabro – Divino Savuto”, una due giorni dedicata alla valorizzazione del pregiato patrimonio vitivinicolo calabrese.

L’evento, in programma venerdì 24 e sabato 25 ottobre 2025, trasformerà il suggestivo centro storico del borgo in una location d’eccezione.

L’iniziativa si snoderà lungo gli antichi e caratteristici androni di palazzi storici, offrendo uno scenario unico per celebrare la cultura del vino come espressione identitaria e motore di sviluppo per il territorio.

L’obiettivo: valorizzazione e nuova narrazione

L’amministrazione comunale, guidata dal Sindaco Luca Lepore, ha tracciato un percorso chiaro: valorizzare le eccellenze della Calabria. “Aiello Calabro si prepara a vivere un unico e imperdibile appuntamento,” ha affermato il Sindaco, sottolineando come queste iniziative siano fondamentali per trasformare il patrimonio locale in “potenzialità in termini di crescita del territorio ma anche e soprattutto in termini di opportunità.”

L’evento si inserisce nella mission amministrativa volta a far conoscere non solo le ricchezze storiche, culturali e paesaggistiche che Aiello Calabro possiede, ma anche le produzioni e i prodotti locali che, sebbene spesso apprezzati nel mondo, rimangono talvolta meno noti agli stessi calabresi. “La Calabria ha bisogno di una nuova narrazione che sappia mettere in luce le tante ricchezze che possiede,” si legge nella nota, con l’obiettivo di “mettere in vetrina una Calabria laboriosa che lavora e produce prodotti di eccellenza.”

Il programma: Convegni, masterclass e degustazioni diffuse

Il borgo si appresta ad accogliere produttori, esperti e appassionati per due giornate all’insegna del gusto, del confronto e della scoperta.

  • Venerdì 24 ottobre: Approfondimento e formazione
    • Il programma prende il via con un convegno di presentazione che vedrà la partecipazione di esperti, istituzioni e produttori. Al centro del dibattito ci saranno la crescita qualitativa dei vini calabresi, la valorizzazione dei vitigni autoctoni e le prospettive di sviluppo dell’enoturismo nella regione.
    • A seguire, una Masterclass a cura di Enoguide guiderà i partecipanti in un viaggio sensoriale attraverso le principali denominazioni calabresi, offrendo un’occasione unica di conoscenza approfondita.
  • Sabato 25 ottobre: Percorso enogastronomico nel borgo
    • Dalle ore 18:00, il centro storico di Aiello Calabro si trasformerà in un affascinante percorso enogastronomico.
    • Le cantine calabresi saranno le protagoniste assolute, con stand di degustazione che animeranno le vie e le piazze. L’evento diffuso, arricchito da stand gastronomici e performance musicali, offrirà a visitatori e appassionati l’opportunità di vivere un’esperienza immersiva nel mondo del vino e nella bellezza del territorio.

“Aiello Calabro Divino Savuto 2025” conferma così la sua missione: raccontare la Calabria attraverso il vino, unendo produttori, istituzioni e comunità locali in un progetto di promozione condivisa e di crescita sostenibile.