A seguito dei recenti festeggiamenti patronali in onore della Madonna del Carmine, che hanno visto la comunità di Maierà riunirsi in un’intensa testimonianza di fede capace di attrarre numerosi visitatori da tutta la Riviera dei Cedri, il territorio si appresta a ospitare un nuovo appuntamento. L’iniziativa è promossa dall’associazione Ora et Labora APS, con la guida di Don Ernesto, e si terrà nei giorni 8 e 9 agosto 2026 nella cornice di Piazza Madonna del Carmine a Maierà.
Il programma e le specialità gastronomiche
L’evento, giunto alla quarta edizione della Sagra del fusillo, prenderà il via sabato 8 agosto, dalle ore 19.00 alle ore 20.00, con un laboratorio dedicato alla preparazione dei tradizionali fusilli alla majeraiota. A seguire si terrà l’apertura degli stand gastronomici, che proporranno un menù a base di fusilli al ragù di capra, capra nostrana in umido con peperoni arrostiti alla brace, fusilli al pomodoro, pane, prosciutto e vino locale.
La serata di domenica 9 agosto vedrà la conferma della proposta culinaria con l’integrazione delle tipiche polpette della nonna. In entrambe le date, a partire dalle ore 20.00, la manifestazione sarà accompagnata dalla musica dal vivo di Corrado.
Partnership e valorizzazione del territorio
L’iniziativa dell’associazione Ora et Labora APS avvale del patrocinio del Comune di Maierà e del contributo dell’ARSAC, l’Azienda Regionale per lo Sviluppo dell’Agricoltura Calabrese. L’organizzazione ha inteso rivolgere un ringraziamento agli enti patrocinanti e sostenitori per il supporto fornito alla valorizzazione del territorio e delle sue tradizioni.
