Il Lungomare Falcomatà ha fatto da cornice a un’edizione memorabile di Scirubetta 2026, il festival del gelato che ha trasformato Reggio Calabria nel centro della gelateria internazionale. Con un’affluenza che ha superato le 100.000 presenze, la manifestazione ha registrato numeri straordinari, accogliendo 34 maestri gelatieri provenienti da sette Paesi: Giappone, Stati Uniti, Germania, Ungheria, Cecoslovacchia, Macedonia e Belgio.
L’evento ha visto una grande partecipazione istituzionale e di pubblico, confermando il ruolo della città come punto di riferimento per il settore dolciario artigianale.
I vincitori della Giuria Tecnica e della Giuria Popolare
Il momento clou della manifestazione è stato la proclamazione dei maestri gelatieri premiati nelle diverse categorie.
La Giuria Tecnica ha assegnato i seguenti riconoscimenti:
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Primo posto: Domenico Penna, con la creazione “Nocciola Tonda di Calabria Bio, cioccolato, fondente morbido al cioccolato e cacao amaro”.
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Secondo posto: Gianluca Montervino, con il “Gelato alla liquirizia al profumo di menta e gelsi bianchi croccanti”.
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Terzo posto: Ghassan Boumellah, con la ricetta a base di “Massa di cacao Sur de Lago – Venezuela, acqua, zucchero, destrosio, fibre vegetali, arancia disidratata, acqua di zagara amara e croccante di nocciole”.
La Giuria Popolare ha invece espresso le sue preferenze premiando:
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Primo posto: Mirco Errigo, con il “Gelato al cioccolato bianco, variegatura di nocciola e caramello, crumble al cacao leggermente salato, cereali tostati, wafer e fave di cacao”.
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Secondo posto: Alessandro Squatrito, con il “Gelato di nocciola pura con copertura di cioccolato al 72% Venezuela e nocciole tostate”.
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Terzo posto: Giorgio Lanza, con il “Gelato al mascarpone, crema alle nocciole e crumble al cocco”.
Il programma, le presenze istituzionali e i grandi eventi
La quinta edizione di Scirubetta ha proposto un ricco calendario di appuntamenti orchestrato sul piano comunicativo da Giovanna Pizzi, tra talk, degustazioni e show cooking promossi da Zanussi con il supporto degli studenti dell’istituto alberghiero Ipalb Tur “Trecroci” di Villa San Giovanni, guidati dalla preside Enza Loiero.
Sul palco centrale, il sindaco Francesco Cannizzaro ha portato i saluti della Città Metropolitana, ribadendo l’ambizione di far diventare la città una capitale del gelato artigianale. Durante la manifestazione si è registrata anche la visita dell’assessore regionale all’agricoltura Gianluca Gallo, che ha partecipato al talk sui prodotti agroalimentari calabresi promosso da Arsac e dal direttore Fulvia Caligiuri, alla presenza di Noemi Spinetti, Silvio Bessone e del presidente Conpait Angelo Musolino. Presente anche Chiara, madrina dell’associazione “Il Sorriso di Natale e Chiara”.
Tra i momenti salienti della rassegna si segnalano la presentazione della proposta di un marchio ufficiale per il Gelato di tradizione italiana da parte del presidente nazionale di Confartigianato Marco Granelli e del presidente del settore Dolciario Cristiano Gaggion, il concorso “Velvet” dedicato al miglior sorbetto alcolico, il concerto di Mimmo Cavallaro, il gemellaggio con il Reggio Calabria Film Festival presentato da Marco Mauro e il riconoscimento conferito a Marilena Caridi per la storia della Crema Reggina, legata alla memoria di Giuseppe Caridi.
Inoltre, nell’ambito delle competizioni della manifestazione, si sono svolte le selezioni per la Coppa del Mondo del Panettone con Piffaretti, che hanno visto sul podio Giorgio Lanza al primo posto, Carmelo Caratozzolo al secondo e Santoro Natale al terzo.
Le prospettive per le prossime edizioni
A conclusione dell’evento, la visione organizzativa punta già al futuro della manifestazione.
«Ringrazio tutta la squadra, i colleghi, le aziende e tutti quelli che hanno fatto sì che questa fosse l’edizione più bella di sempre» ha dichiarato il presidente Conpait Angelo Musolino. «Da domani saremo già al lavoro per il prossimo anno. L’obiettivo, condiviso con Città Metropolitana, Arsac e Regione, è realizzare il festival del gelato all’aperto su tutto il Lungomare di Reggio, unico nel panorama dolciario mondiale. I presupposti ci sono tutti.»
