Tag: gelato

Il profumo e l'identità degli agrumi della Piana di Sibari si rinnovano in una fresca veste estiva. La Pasticceria Tagliaferro ha presentato Zagaria Estate, la reinterpretazione stagionale di uno dei lievitati più...

La tradizione gelatiera calabrese ottiene una prestigiosa consacrazione internazionale, inserendosi a pieno titolo nell’élite della gastronomia mondiale. Il celebre atlante online del cibo, TasteAtlas, ha pubblicato nel giugno 2026 la graduatoria aggiornata...

La cornice di Capotirone, affacciata sul mare di Belvedere Marittimo, ha ospitato la presentazione della Granita all'acqua di mare del Maestro gelatiere siciliano Pietro Di Noto. L'appuntamento, promosso dall'UNPLI provinciale di Cosenza...

Il gelato artigianale italiano attraversa un momento di profonda riflessione che va oltre la semplice celebrazione stagionale. Mentre la Gelato Week coinvolge diverse città italiane, tra cui Reggio Calabria, il settore si...

L'oro verde della Calabria ha conquistato il palcoscenico di Stoccarda in occasione di Gelatissimo, una delle vetrine europee più prestigiose per il comparto della gelateria artigianale. Il primo concorso internazionale dedicato interamente al...

Per la prima volta nella sua storia, Conpait parteciperà ufficialmente a Gelatissimo Stoccarda 2026, il principale evento dedicato al gelato artigianale a nord delle Alpi. La manifestazione, in programma dal 7 all'11 febbraio...

Il talento di Francesco Sottilaro, figura centrale del Bar Pasticceria Gelateria Boccaccio di Villa San Giovanni, ha brillato nuovamente sulla scena nazionale. Durante l’ultima edizione del Sigep World di Rimini, il maestro gelatiere...

Il palcoscenico internazionale del SIGEP World di Rimini, l'evento di riferimento per il settore del gelato artigianale, ha trovato in Alberto Vitaro uno dei suoi interpreti più carismatici e seguiti. Il maestro gelatiere...