L’Ingrediente perfetto, il programma settimanale di cucina e di promozione delle eccellenze enogastronomiche italiane, vincitore de IL Premio Moige 2022 – sezione “Intrattenimento, cultura e informazione”, sbarca in Calabria.
Maria Grazia Cucinotta nella sua cucina sulle rive del Tevere mostra come, con un’attenta preparazione e la scelta degli ingredienti giusti, anzi “perfetti”, si possano creare piatti semplici, gustosi e naturalmente sani.
Il primo tra gli ingredienti perfetti della puntata andata in onda oggi, 8 gennaio 2023, proviene dalla Calabria. E’ il formaggio fresco di Lagarò in provincia di Cosenza, sull’altopiano della Sila.
