La Calabria si conferma una regione ricca di eccellenze agroalimentari, e tra queste spicca indubbiamente l’olio extravergine d’oliva. A testimoniarlo è la XII edizione del concorso “L’Oro dei Bruzi”, l’appuntamento annuale promosso dalla Camera di Commercio di Cosenza e da Promocosenza per valorizzare i migliori extravergini prodotti nella provincia.
La cerimonia di premiazione si è svolta presso la sede di Cantinella di Corigliano-Rossano, con la partecipazione entusiasta di tutte le imprese concorrenti. Grande attenzione è stata dedicata alla nuova edizione della “Carta degli Oli” e alla “Strada degli Oli”, strumenti fondamentali che promuovono la qualità del settore olivicolo attraverso la sinergia con il mondo della ristorazione e dell’accoglienza.
Una novità di questa edizione 2025 è stato lo showcooking con degustazione dal vivo. Chef selezionati hanno creato piatti che hanno esaltato le caratteristiche sensoriali degli oli extravergini cosentini, guidando il pubblico in un’esperienza gustativa unica. La loro creatività e capacità interpretativa sono state riconosciute con una premiazione speciale.
Il Presidente della Camera di Commercio, Klaus Algieri, ha inaugurato la serata esprimendo grande soddisfazione per un evento ormai consolidato che celebra la vera eccellenza calabrese. “Siamo qui, insieme, per dare il giusto riconoscimento a quelle imprese che, con dedizione e competenza, raccontano quotidianamente la Calabria più autentica. Oggi non celebriamo soltanto i vincitori, ma rafforziamo – ancora una volta – l’immagine dell’olio calabrese e dell’intero patrimonio agroalimentare che la nostra provincia ha da offrire,” ha dichiarato Algieri.
Significativa anche la partecipazione del mondo scolastico, con un riconoscimento speciale conferito all’Istituto Tecnico Agrario “E. Majorana” di Corigliano-Rossano. L’istituto è stato premiato per aver ottenuto la certificazione delle competenze di cittadinanza per lo sviluppo sostenibile, nell’ambito di un progetto promosso dall’ente camerale in collaborazione con Unioncamere.
La giuria ha infine premiato le imprese vincitrici, suddivise nelle consuete tre categorie: fruttato intenso, medio e leggero.
Fruttato Intenso:
- 1° Premio: Tommasino – Madreterra di Edoardo Giudiceandrea
- 2° Premio: Olio EVO biologico tappo oro – Frantoio Figoli
- 3° Premio ex aequo: Olio EVO biologico – Marchesi Gallo; Olio EVO – Azienda Agricola Antonio De Stefano
Fruttato Medio:
- 1° Premio: Monocultivar Carolea – Tenute Librandi Pasquale
- 2° Premio: Il Prelibato – Terre del Lao SRL
- 3° Premio: Olio EVO biologico monocultivar Roggianella – Terre Rugiani
Fruttato Leggero:
- 1° Premio: Castello – Azienda Rita Bilotti
- 2° Premio: Monocultivar Grossa di Cassano – Arcaverde
- 3° Premio: Olio EVO – Azienda agricola Ritacca Marcella
