Mar 23 Apr 2024
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Tag: olio

Olio di Calabria: verso l’eccellenza territoriale

Protocollo di intese ufficialmente presentato tra i due enti, Celico e Casali del Manco, insieme al Consorzio Olio di Calabria Igp. Nell'ex Convento dei frati Cappuccini, il tema d'altronde non ha lasciato...

Olio calabrese alleato nella prevenzione dei tumori, successo al Vinitaly

“Prevenzione in ogni goccia", è il titolo dell'incontro che si è svolto domenica pomeriggio presso lo stand della Regione Calabria a SOL - International Olive Oil Trade Show, lo storico salone dedicato...

A Curinga, presso l’I.C, il corso di avvio all’assaggio olio extravergine

Presso l'IC di Curinga (CZ) è stato organizzato un "Corso di avvio all'assaggio dell'olio extravergine di oliva" che ha coinvolto gli alunni delle classi IID, IIC e IIIC della Scuola Secondaria di...

L’olio calabrese protagonista del premio nazionale Nino Iannotta

Nel meraviglioso Palazzo Miceli, sabato scorso, a San Sisto dei Valdesi, l’olio calabrese è stato protagonista della terza edizione del premio nazionale intitolato a Nino Iannotta. Ecco i nomi dei vincitori nelle rispettive...

Leucolea, Vaccarizzo vuole tutelare la sacra oliva bianca

Tutelare, salvaguardare e valorizzare le antiche varietà di oliva in via di estinzione come la Leucolea (bianca oliva), dalla quale si produce l'olio del crisma, utilizzato dai bizantini e ancora oggi dalle...

Nasce la “Dea Carolea”, l’extravergine calabrese dai sapori autentici

Il 6 marzo 2024 nella Cittadella Regionale J. Santelli di Catanzaro la presentazione dell'etichetta unificata Dea Carolea, marchio del Consorzio Lametia D.O.P. Dea Carolea è pura espressione di identità culturale e passione. Ogni...

Olio di Calabria ed effetti benefici racchiusi in un docuspot, Tocci il testimonial

Per diffondere una corretta informazione rispetto alle caratteristiche delle cultivar autoctone calabresi e alle loro qualità uniche, il Consorzio Olio di Calabria Igp ha ideato e realizzato un bellissimo docuspot. Come? Alcuni produttori...

A Tarsia si è festeggiato l’olio calabrese. Il sindaco annuncia la De.Co

Una festa in piena regola. Con tante novità ed una partecipazione straordinaria. A Tarsia, venerdì sera, si è festeggiato l'olio calabrese. Con la degustazione iniziale del dottor Mario Reda ed il dibattito, a...

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