Lun 27 Mar 2023
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Tag: olio

Aperte le iscrizioni per l’ “Oscar dell’olio”

Sono aperte le iscrizioni alla XXXI edizione del concorso nazionale Ercole Olivario 2023, l’“Oscar dell’Olio” nato per valorizzare e promuovere le eccellenze olearie italiane. L’iniziativa è organizzata dall’Unione Italiana delle Camere di...

La storia dell’olio di oliva utilizzato anche per curare ferite, ustioni e mal di testa

L'origine dell'olio d'oliva ha radici profonde che attraversano il tempo e le latitudini del mondo. Prezioso alleato per la salute, è sempre stato alla base dell'alimentazione e al fianco anche delle donne nella...

Al via la festa dedicata all’oro di Calabria, l’olio d’oliva extra vergine

Prosegue a Tarsia la politica di valorizzazione e tutela della filiera agricola come strumento di marketing territoriale per la promozione del patrimonio culturale e ambientale. In quest'ottica si svolgerà domani 29 dicembre la festa...

Vino, olio e carne: prodotti eccellenti della terra calabrese

“Le maggiori criticità delle filiere agricole regionali, con particolare riferimento ai comparti olivicolo e vitivinicolo, la questione dei danni da fauna selvatica e l’esigenza, fortemente avvertita da tutti gli operatori del settore,...

Olio di Calabria IGP, Olio extravergine d’oliva: quanto lo conosci veramente?

L’olio extravergine d’oliva è un tesoro prezioso del nostro territorio e della nostra cultura da millenni. Eppure, nonostante l’Italia sia tra i principali produttori, lo conosciamo ancora poco. L’olio extravergine d’oliva è uno dei...

Lotta ai tumori e sane abitudini alimentari: agli stand della Lilt l’olio calabrese

Nella sede nazionale della Lega Italiana per la Lotta contro i Tumori a Roma, si è svolto l’incontro tra il Presidente Lilt Francesco Schittulli e il Presidente del Consorzio di Tutela e...

L’olio calabrese utilizzato nello spazio, la foto dell’astronauta Samantha Cristoforetti

Samantha Cristoforetti l’astronauta italiana ed i suoi colleghi della quarta squadra lanciata da SpaceX nella Stazione Spaziale Internazionale sono tornati sul pianeta Terra dopo 170 giorni nello spazio. I viaggiatori dello spazio fanno...

Il buon Olio di Calabria: avviato il periodo della raccolta e della molitura delle olive

Un aspetto  fondamentale nella produzione dell’olio è quello che viene comunemente chiamato molitura delle olive e che avviene nel periodo che va da settembre a dicembre.  Quello legato alla raccolta e alla macinatura delle olive...

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