Il 24 e 25 ottobre il Piazzale Convento della Riforma a Bisignano ospiterà la manifestazione “Storie di Pane sulle Orme di Sant’Umile”, un evento enogastronomico e culturale incentrato sulla valorizzazione della filiera della panificazione e sulle consuetudini del territorio. L’iniziativa è promossa dall’agricoltura locale e realizzata insieme a Regione Calabria, Calabria Straordinaria, ARSAC, INAP e ai Frati Minori del Santuario di Sant’Umile.
Cultura, percorsi gastronomici e percorsi educativi
Il programma della due giorni prevede un’ampia selezione di attività tra cui talk, approfondimenti, mostre d’arte, esposizioni e laboratori. Spazio anche alla didattica con uno show cooking guidato dagli studenti dell’Istituto d’Istruzione Superiore Alberghiero IPSEOA IPSIA “Da Vinci” di Castrovillari, affiancato dai momenti di convivialità come il pranzo della domenica e la distribuzione del pane caldo appena sfornato.
Sull’importanza della rassegna è intervenuto l’assessore all’Agricoltura del Comune di Bisignano, Francesco Chiaravalle: «Un cartellone organico e pensato per essere vissuto passo dopo passo, capace di unire la comunità in un momento di condivisione e riscoperta delle nostre tradizioni. Un’occasione speciale per ritrovarsi, fare festa insieme e vivere appieno il nostro territorio attraverso la cultura, la musica e il buon cibo».
Spettacoli dal vivo e convivialità nel borgo
Le attività nel piazzale saranno accompagnate da intrattenimento musicale per entrambe le serate. Sabato 24 ottobre alle ore 21:00 è in programma l’esibizione di Mimmo Palermo e Giancarlo Pagano, mentre domenica 25 ottobre alle ore 20:30 salirà sul palco il gruppo musicale Zingari Felici.
«Sarà un fine settimana all’insegna del divertimento, del dialogo e dello stare insieme», ha concluso l’assessore Chiaravalle invitando la cittadinanza a partecipare agli appuntamenti coordinati nell’area del convento.
