Il centro storico di Bisignano si appresta ad accogliere una delle manifestazioni autunnali più attese del territorio. Sabato 14 novembre 2026 prende il via la quarta edizione di “San Martino nel Borgo”, evento ideato e promosso dall’Associazione “Borgo di Piano” in stretta collaborazione con il Centro Studi Il Palio di Bisignano e l’Assessorato all’Agricoltura del Comune di Bisignano.
La serata trasforma le piazzette e i vicoli del borgo in un itinerario dedicato al gusto e alla socialità. Stand enogastronomici, punti di degustazione curati dalle principali cantine locali e suggestivi fuochi all’aperto offrono a residenti e visitatori un momento di condivisione immerso nella storia e nell’arte del luogo.
I sapori di novembre e l’intrattenimento folkloristico
L’offerta culinaria della manifestazione punta sulla valorizzazione dei prodotti tipici della stagione autunnale. Tra i protagonisti gastronomici figurano la salsiccia, i broccoli di rapa, i fritti della tradizione locale e le classiche caldarroste, accompagnati dal vino novello.
Informazioni e orari dell’evento
A completare la cornice della festa sono le note della musica popolare itinerante e le esibizioni del gruppo folkloristico “Fantasie Popolari”, che animano l’intero percorso con canti e balli tradizionali. L’apertura degli stand dedicati a food e beverage è fissata per le ore 19,30.
