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Il bergamotto è uno dei prodotti più iconici della regione Calabria, noto soprattutto per il suo prezioso olio essenziale, che ha già ottenuto il riconoscimento DOP (Denominazione di Origine Protetta). Tuttavia, il...

Aeroitalia e il Consorzio di Tutela Fichi Cosenza DOP sono lieti di annunciare la firma di un importante accordo per la distribuzione di fichi essiccati a bordo dei voli Aeroitalia.  A partire da...

Condividere le migliori esperienze e storie che contribuiscono a portare avanti tradizioni ereditate e contribuire ad elevare la reputazione del paniere agroalimentare Made in Calabria nel panorama nazionale ed internazionale. Non possiamo che...

La Calabria, terra soleggiata e incastonata tra il Mar Tirreno e lo Ionio, è rinomata per i suoi agrumi autoctoni, gioielli di unicità nel Mediterraneo. Quattro sono le varietà a marchio DOP e...

La Calabria, terra di antiche tradizioni agropastorali, offre un’esperienza unica per gli amanti del formaggio. I formaggi DOP calabresi, come il Caciocavallo Silano e il Pecorino di Monte Poro, sono espressioni di una...

Sulla “disputa” tra Dop e Igp per il Bergamotto di Reggio Calabria, tutt'altro che sopita nonostante le decisioni ufficiali e non più removibili della governance regionale, interviene uno degli esperti tecnici più...

Continua la protesta dei bergamotticoltori a sostegno dell’IGP per il Bergamotto di Reggio Calabria ed emergono le prime crepe dell’ipotesi DOP con gravi carenze tecniche e documentali.   Il Comitato dei bergamotticoltori reggini...

“Il bergamotto di Reggio Calabria è stato riconosciuto DOP già dal 2001, accettare oggi un riconoscimento per il frutto come IGP sarebbe dequalificante per un prodotto che merita quel grado di valore...