Tag: olio

Nel cuore pulsante del Mediterraneo, dove il sole bacia le onde e la brezza porta con sé il profumo degli agrumi, nasce un elisir di benessere: l’olio essenziale di bergamotto. Questo tesoro della...

Protocollo di intese ufficialmente presentato tra i due enti, Celico e Casali del Manco, insieme al Consorzio Olio di Calabria Igp. Nell'ex Convento dei frati Cappuccini, il tema d'altronde non ha lasciato...

“Prevenzione in ogni goccia", è il titolo dell'incontro che si è svolto domenica pomeriggio presso lo stand della Regione Calabria a SOL - International Olive Oil Trade Show, lo storico salone dedicato...

Presso l'IC di Curinga (CZ) è stato organizzato un "Corso di avvio all'assaggio dell'olio extravergine di oliva" che ha coinvolto gli alunni delle classi IID, IIC e IIIC della Scuola Secondaria di...

Nel meraviglioso Palazzo Miceli, sabato scorso, a San Sisto dei Valdesi, l’olio calabrese è stato protagonista della terza edizione del premio nazionale intitolato a Nino Iannotta. Ecco i nomi dei vincitori nelle rispettive...

Tutelare, salvaguardare e valorizzare le antiche varietà di oliva in via di estinzione come la Leucolea (bianca oliva), dalla quale si produce l'olio del crisma, utilizzato dai bizantini e ancora oggi dalle...

Il 6 marzo 2024 nella Cittadella Regionale J. Santelli di Catanzaro la presentazione dell'etichetta unificata Dea Carolea, marchio del Consorzio Lametia D.O.P. Dea Carolea è pura espressione di identità culturale e passione. Ogni...

Per diffondere una corretta informazione rispetto alle caratteristiche delle cultivar autoctone calabresi e alle loro qualità uniche, il Consorzio Olio di Calabria Igp ha ideato e realizzato un bellissimo docuspot. Come? Alcuni produttori...