Tag: peperoncino

Un pezzo di Calabria navigherà per i mari del mondo a bordo di uno dei velieri più famosi e ammirati: la nave scuola Amerigo Vespucci della Marina Militare Italiana. Il Presidente della Regione...

La complessa organizzazione è già in pieno svolgimento per la riuscita della 33ª manifestazione del Festival del Peperoncino di Diamante, programmata dal 10 al 14 settembre 2025 nella splendida località costiera calabrese...

Il Consorzio dei produttori del peperoncino di Calabria ha presentato al ministero dell’Agricoltura, della Sovranità alimentare e delle Foreste il disciplinare di produzione per il riconoscimento dell’Indicazione geografica protetta (Igp) del peperoncino di Calabria, con il parere...

Il peperoncino calabrese è molto più di un semplice ingrediente piccante. È un simbolo della Calabria, un'icona della cucina italiana e un protagonista indiscusso di numerosi piatti. Ma cosa lo rende così speciale?...

 La 32ª edizione del Peperoncino Festival di Diamante è entrata nella sua fase più appassionante, con il pubblico in trepidante attesa di conoscere il vincitore del Campionato Italiano dei Mangiatori di Peperoncino. Ieri...

Al via a Diamante la trentaduesima edizione del Peperoncino Festival, quest’anno in programma dall'11 al 15 settembre. L'edizione 2024 conferma la sua tradizionale formula con gastronomia, arte e cultura in salsa piccante,...

Una fiera campionaria del peperoncino a livello mondiale e arrivata alla sua quattordicesima edizione. Il tutto a Rieti rappresentando i migliori ristoratori e pizzaioli del globo. E quest'anno la Calabria sarà ancora...

Giancarlo Suriano, un artigiano calabrese del piccante, ha creato un prodotto innovativo nel panorama dei condimenti: il tabasco calabrese Amanteo. Questa salsa, che porta il nome del suo paese natale, si distingue per...