La Festa del Peperone di Roggiano Gravina è un evento dedicato al peperone locale, chiamato "pipazza", che si tiene annualmente nella località calabrese di Roggiano Gravina.
L'evento celebra questo prodotto tipico, spesso legato a...
Nel cuore pulsante del Parco Nazionale del Pollino, accarezzato dal sole generoso e dai venti freschi che discendono sinuosi dalla maestosa Sila, si cela un autentico gioiello della terra calabra: il peperone...
Contribuire a migliorare l’esperienza del soggiorno, offrire nuove opportunità ed impreziosire di nuovi contenuti l’offerta promuovendo, per esempio – così come la Famiglia Barbieri ha scelto di fare nei giorni della Settimana...
La Calabria, terra di sole, mare e sapori intensi, offre una varietà di piatti tipici che conquistano il palato. Tra questi, i peperoni ripieni occupano un posto d'onore, rappresentando un vero e...
«Lo Zafarano crusco esprime un grande valore culturale e identitario e rappresenta il simbolo e l'impegno degli agricoltori calabresi. In questo senso diventa davvero prezioso il lavoro che la nascente Confraternita degli...
Il piatto "pipi e alici" è un vero e proprio emblema della cucina calabrese, un connubio perfetto tra il sapore dolce e leggermente piccante dei peperoni e il gusto deciso delle alici.
Un...
Zafari cruschi, rascatieddri e compagnia bella (e buona) conquistano il palato dello chef e youtuber giapponese Rysuke, in giro per l’Italia alla scoperta di sapori autentici e distintivi. La Famiglia Barbieri promossa...
Dall’attore Alessandro Gassmann che si è voluto ritagliare una pausa emozionale, autentica ed identitaria dalle riprese del film che lo vedono impegnato in queste settimane sul set ambientato a Cosenza; al pieno...