Tag: pesce spada

Le sagre calabresi sbarcano in TV: alla scoperta della cipolla rossa e del pesce spada

Un viaggio tra sapori, tradizioni e territori, che parte dalla Calabria e dalla Basilicata per poi proseguire in Emilia Romagna, Sardegna e Lombardia. Questo il percorso che sarà proposto da "Sagre d'Italia", il...

“Azzurro di Calabria”: innovazione e tradizione della pesca artigianale a Bagnara Calabra

Giovedì 5 settembre, il porto di Bagnara Calabra sarà il palcoscenico di un evento speciale dedicato alla valorizzazione della pesca artigianale locale. Con il titolo "Bagnara Calabra Capitale Italiana della Pesca Artigianale", l'incontro...

Il pesce spada in Calabria: un viaggio tra storia, cultura e gastronomia – FOTO

La Calabria e il pesce spada sono un connubio antico, un legame che richiama un mestiere faticoso, tuttora praticato nelle leggendarie acque dello Stretto di Messina, tra i miraggi della Fata Morgana...

A Scilla parte bene la stagione estiva, al via la grande festa con il “Pesce Spada”

Scilla si prepara a dare il via ad una meravigliosa stagione estiva. Nella straordinaria location del suo lungomare, in riva allo Stretto di Messina, si svolgerà l’evento “Pesce Spada in Festa”, con spettacoli...

Festival del Pesce Spada: una celebrazione di sapore e tradizione a Bagnara Calabra

Il 1° maggio, festa dei lavoratori, si terrà la prima edizione del Festival del Pesce Spada a Bagnara Calabra, organizzato dall’Associazione Anas in collaborazione con il ristorante Horizon. L’evento avrà luogo nella...

Pesce spada ritirato dai supermercati per troppo mercurio e rischio chimico

Un altro prodotto ritirato dai supermercati. Nelle ultime ore il richiamo è stato disposto dal Ministero della Salute al pesce spada del marchio Dimar per la presenza di mercurio  oltre i limiti ammessi. I lotti di...

La pesca del pesce spada in Calabria: una tradizione antica e affascinante – FOTO

La pesca del pesce spada in Calabria è una tradizione antica e affascinante, che si tramanda di generazione in generazione tra i pescatori dello Stretto di Messina. Si tratta di una tecnica di...

Il panino con il pesce spada grigliato di Scilla: un’esperienza di gusto da non perdere

Se siete alla ricerca di un piatto semplice ma delizioso, che racchiuda in sé i sapori e i profumi della Calabria, non potete perdervi il panino con il pesce spada grigliato di...
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