I bar italiani sono da sempre un simbolo di qualità, tradizione e innovazione. Tra le tante proposte che si possono trovare nel nostro paese, la Calabria si distingue per la sua varietà e ricchezza di insegne storiche e rinomate, capaci di soddisfare i gusti più diversi.
La passione degli italiani per il caffè è più viva che mai. La loro, con il 97% che lo beve più volte al giorno, e quella degli stranieri che continuano ad impazzire per il nostro espresso e le sue infinite variazioni sul tema. La nuova Guida Bar d’Italia del Gambero Rosso 2024, in collaborazione con illycaffè, fotografa un mondo in cui la tradizione si sposa sempre più all’innovazione con una moltiplicazione dell’offerta davvero encomiabile.
Nella guida 2024 del Gambero Rosso, dedicata ai migliori bar d’Italia, la regione calabrese vanta ben 22 locali segnalati, che spaziano dagli specialty coffee alle gallerie d’arte, passando per i cocktail bar e le pasticcerie.
La Calabria si posiziona bene con le sue 22 insegne, tra cui spicca con Tre Tazzine e Due Chicchi il Golosìa, di Marina di Gioiosa Jonica, grazie a una proposta di qualità che gioca su più fronti unita a un servizio gentile ed efficiente.
Valida la caffetteria, accompagnata, a colazione o merenda, da brioche e danesi, biscotteria, cannoli, golosità come la Setteveli al pistacchio o lo smeraldino. Ottimi il gelato e le granite, su tutte quella ai fichi. A pranzo piatti a base di pesce, sandwich e hamburger, mentre per l’aperitivo cocktail e stuzzichini, da patatine e olive a pizzette, focacce, fritti e mini bun.
Premiate con Due Tazzine e Due Chicchi la qualità: del Marrons Glacés che opera da poco più di trent’anni nel cuore del quartiere marinaro di Catanzaro; il frequentatissimo Cosenza Kaffè di Cosenza; il Gran Caffè Renzelli, un pezzo di storia cittadina, con 220 anni, nel cuore del centro storico di Cosenza; la rinomata pasticceria Lucanto di Crotone; lo Scutellà di Delianuova (RC), un indirizzo sempre consigliato che mixa sapientemente tradizione e innovazione; l’antica latteria dal design moderno Casa Mastroianni di Lamezia Terme (CZ); il panificio Mileto – Artigiani della Bontà dal 1979 di Melicucco dove da quarant’anni la genuinità è di casa; l’elegante e moderno Morè di Soverato (CZ) a pochi passi dal lungomare e lo storico punto di ritrovo Soverato Dolci di Soverato.
(fonte aquietplace.it)
