L’inviato ha chiesto al sindaco del paese quali fossero i fattori che favorivano la salute e la longevità dei suoi concittadini. Il sindaco ha risposto che si trattava di elementi naturali, come l’acqua, l’aria, il terreno e i prodotti che si coltivano e si consumano.
Tra questi prodotti, spiccano i maccarruni, la tipica pasta fatta a mano dalle donne del posto, che l’inviato ha potuto assaggiare insieme a un filo d’olio, l’oro verde di Calabria. L’olio è infatti uno degli alimenti più preziosi per la salute, ricco di antiossidanti e grassi buoni.
Ma non solo cibo e ambiente, anche lo stile di vita conta. L’inviato ha infatti incontrato un uomo di 92 anni che guidava la sua auto con una sigaretta in bocca, e che gli ha augurato di arrivare alla sua età. Un esempio di vitalità e allegria che forse è il vero segreto dei calabresi.
