C’è una Calabria che brilla sotto i riflettori internazionali, fatta di borghi sospesi tra il blu cristallino del mare e l’intensità dei sapori antichi. Ieri, sabato 7 marzo, questa bellezza ha trovato la sua massima espressione a Diamante, la “Perla del Tirreno”, che ha accolto la tappa di “Aspettando il Festival – Peperoncino Off”. Piazzetta San Biagio si è trasformata per un giorno in un set televisivo d’eccezione, incorniciato dai celebri murales che rendono il borgo un museo a cielo aperto unico al mondo.
Dalle 15:00 alle 22:00, il centro cittadino è stato il cuore pulsante delle riprese di “Tom Kerridge Cook Italy”. Lo chef britannico Tom Kerridge ha scelto proprio Diamante per raccontare al pubblico del Regno Unito l’anima della gastronomia italiana, eleggendo il peperoncino e le identità locali a protagonisti di un viaggio sensoriale che promette di portare il fascino della Riviera dei Cedri nelle case di milioni di spettatori d’oltremanica.
Un borgo in festa tra gusto e tradizione
L’evento, nato dalla sinergia tra l’Accademia Italiana del Peperoncino, il Comune di Diamante e i partner territoriali, ha saputo mescolare sapientemente promozione turistica e intrattenimento. Tra le note piccanti dei piatti preparati dagli chef dell’Accademia e la vivacità di Re Peperoncino, i visitatori hanno potuto immergersi in un’atmosfera magica, culminata nella spettacolare gara dei mangiatori di peperoncino, simbolo di una Calabria verace e accogliente.
Visione e futuro: la Riviera dei Cedri come Hub di accoglienza
Oltre allo spettacolo, la giornata ha offerto un importante momento di riflessione strategica con il talk moderato da Angelo Napolitano (presidente Arca). Il confronto tra gli amministratori locali — tra cui l’assessore al Turismo di Diamante, Francesco Bartalotta, e il consigliere di Scalea, Fabio Ferrara — e i vertici dei consorzi turistici e del Gal Riviera dei Cedri, ha messo al centro il progetto “Riviera dei Cedri – Hub di Accoglienza”.
L’obiettivo è ambizioso: creare un sistema integrato “mare-montagna” che unisca la costa selvaggia alle vette del Pollino, superando la stagionalità grazie alla digitalizzazione e a una mobilità sostenibile, per offrire ai viaggiatori un’esperienza di qualità totale.
Verso nuovi traguardi
Al calar del sole, tra i riflessi dorati del mare di Diamante, il presidente dell’Accademia del Peperoncino, Enzo Monaco, ha espresso profonda soddisfazione per il successo dell’iniziativa. Un successo che non è che l’inizio di un percorso: l’appuntamento con il gusto e la promozione internazionale è già fissato per luglio a Scalea, prossima tappa di un “Peperoncino Off” che continua a far innamorare il mondo delle eccellenze calabresi.
