L’edizione più recente della celebrazione pasquale a Siderno si è conclusa con un risultato storico, consolidando il prestigio di un appuntamento che attira ogni anno un numero crescente di visitatori.
Al centro dell’attenzione è stata la celebre Sguta, il dolce tipico della tradizione locale, che in questa occasione ha raggiunto dimensioni senza precedenti. L’evento ha trasformato il cuore della città in un palcoscenico di festa, dove l’identità gastronomica è diventata il motore di una partecipazione collettiva imponente.
Un nuovo traguardo per la tradizione locale
Il dato più significativo riguarda le dimensioni del dolce: la Sguta dei Record ha infatti toccato i 549 metri di lunghezza totale. Questo valore non rappresenta solo un incremento numerico rispetto alle edizioni passate, ma testimonia la volontà di superare costantemente i propri limiti, mantenendo viva una consuetudine radicata nel territorio. La preparazione di un’opera dolciaria di tale portata ha richiesto un impegno logistico e artigianale coordinato, capace di coinvolgere diverse realtà cittadine in un unico obiettivo comune.
Il riconoscimento della comunità e delle istituzioni
Il successo della manifestazione è strettamente legato alla collaborazione tra il settore pubblico, quello privato e l’associazionismo. La riuscita dell’iniziativa ha trovato riscontro nelle parole di Maria Teresa Fragomeni, sindaca di Siderno, che ha espresso soddisfazione per il traguardo raggiunto.
“549 metri di bontà! Anche quest’anno la Sguta sidernese ha battuto il proprio record di lunghezza e la Città ha registrato il primato di presenze. Grazie a tutti i maestri pasticceri, agli sponsor, alle associazioni, ai volontari, a studenti e docenti del ‘Dea Persefone’, alle forze dell’ordine e alle maestranze comunali per il prezioso contributo a questo pomeriggio di festa e socialità”.
L’impatto sul territorio e la socialità
Oltre alla componente simbolica e gastronomica, l’evento ha avuto un impatto rilevante sul piano sociale. La massiccia affluenza di cittadini e turisti ha confermato il ruolo di Siderno come polo d’attrazione durante le festività pasquali. La riuscita della giornata è stata garantita dal supporto dei maestri pasticceri e dal coinvolgimento attivo degli studenti dell’istituto Dea Persefone, il cui contributo è stato fondamentale per la gestione della complessa struttura del dolce. La gestione dell’ordine pubblico e il lavoro delle maestranze comunali hanno permesso lo svolgimento fluido di un pomeriggio dedicato all’aggregazione e alla valorizzazione della cultura popolare.
