Piazza Plebiscito si è trasformata nel cuore pulsante di una serata straordinaria in occasione del Primo Festival della Pizza di Aiello Calabro. L’iniziativa è nata con l’obiettivo di valorizzare le eccellenti tradizioni gastronomiche locali, promuovere il territorio e offrire al borgo un’occasione di festa, condivisione e rilancio turistico.
Il riscontro del pubblico è stato eccezionale, registrando un’affluenza di circa 5.000 presenze. Il risultato conferma la capacità del centro calabrese di porsi come meta di richiamo per i visitatori, attratti dalle tradizioni, dalle bellezze paesaggistiche e dalla qualità delle proposte culturali ed enogastronomiche.
Enogastronomia, musica e valorizzazione dei talenti locali
Tra i protagonisti della manifestazione spicca il giovane talento locale Marco De Marco, che con la propria maestria nell’arte della pizza ha conquistato il palato dei presenti. Cinque le postazioni allestite lungo la piazza, dove i pizzaioli hanno lavorato per tutta la durata dell’evento.
La riuscita della serata è stata resa possibile dall’impegno corale di numerose figure e realtà del territorio. Tra i contributi operativi figurano quelli di Giangaetano Guzzo, che ha messo a disposizione il proprio panificio per la preparazione degli impasti, Rodolfo Valentino, le Suore locali, i volontari del Servizio Civile, il presidente ANSPI Camillo Ianni Lucio, Pasquale Lepore e Gabriella Coccimiglio della macelleria Coccimiglio. L’animazione musicale della piazza è stata invece affidata ad Alessandro Cherubini.
La visione strategica dell’Amministrazione comunale
L’iniziativa si inserisce in un piano più ampio di valorizzazione e promozione del borgo sostenuto dall’Amministrazione comunale, orientato a creare occasioni di crescita economica e turistica per la comunità.
«Il Primo Festival della Pizza e le numerosissime presenze registrate dimostrano che, quando si investe con convinzione nella promozione del territorio e si lavora con una visione chiara, i risultati arrivano», ha dichiarato il sindaco Luca Lepore. «Come Amministrazione Comunale, abbiamo scelto di puntare su iniziative capaci di valorizzare Aiello Calabro, sostenere le nostre eccellenze e creare nuove opportunità di crescita turistica ed economica. Non sono soltanto eventi, ma tasselli di una strategia precisa: rendere il nostro borgo sempre più vivo, conosciuto e attrattivo, 365 giorni l’anno. Questa è la strada che abbiamo intrapreso e che continueremo a percorrere con determinazione, perché Aiello merita di crescere e guardare al futuro con ambizione».
