L’hub turistico e centro culturale Catasta, situato nel cuore del Parco Nazionale del Pollino, ospita il 31 ottobre e il 1 novembre la quarta edizione di “Tartufi e Funghi del Pollino”. L’iniziativa rappresenta un momento importante di valorizzazione e approfondimento dedicato alla biodiversità micologica e all’offerta naturalistica dell’area protetta più grande d’Italia.
Il format esperienziale punta i riflettori su un patrimonio di rilevanza internazionale, collocato in un territorio riconosciuto dall’Unesco all’interno della lista del Patrimonio Immateriale per la “Cerca e Cavatura dei Tartufi”.
Un ricco programma di escursioni e attività all’aperto
Le due giornate prevedono un’ampia selezione di iniziative all’aria aperta a partire dalle 9 del mattino. I visitatori possono partecipare alle Truffle Experience, le uscite sul campo al fianco delle guide ufficiali del Parco e dei cavatori accompagnati dai propri cani. Per gli amanti della fotografia e delle passeggiate naturalistiche è predisposto il Fungo Trek, mentre chi predilige le due ruote può usufruire dei bike tour guidati in e-bike per esplorare i paesaggi autunnali del Pollino.
L’evento è pensato per coinvolgere un pubblico di ogni età. Nella giornata del 1 novembre è infatti previsto il Kids Lab “Fungi”, curato dal Cea Pollino, un laboratorio ludico-creativo che permette ai bambini di approfondire la conoscenza del mondo micologico attraverso la realizzazione di un modello 3D.
Esposizioni, prodotti locali e valorizzazione del territorio
Presso gli spazi dell’hub turistico viene allestita la mostra micologica “Il grande patrimonio epigeo ed ipogeo del Pollino”, curata dai micologi Antonio De Marco e Beniamino Recchia. L’esposizione raccoglie centinaia di specie differenti, offrendo una panoramica dettagliata sulle caratteristiche e le curiosità del sottobosco. Contestualmente, il mercatino dei fungaioli e dei tartufai costituisce un punto d’incontro per acquistare prodotti freschi e interagire direttamente con gli esperti.
A completare l’offerta della manifestazione vi è la proposta gastronomica con specialità e piatti stagionali a base di ingredienti del bosco. L’accesso alla struttura, alla mostra e al mercatino è gratuito.
La manifestazione si configura come un progetto di rete realizzato da Catasta Pollino Impresa Sociale in partnership con l’associazione Tartufi e Tartufai del Pollino e delle Serre ETS, la delegazione calabrese dell’Associazione Tartufai Italiani, il Tartufo e la sua Cultura, i micologi Antonio De Marco e Beniamino Recchia, le guide Gaetano Sangineti e Andrea Vacchiano e Masistro Park, avvalendosi della collaborazione di diverse realtà agricole e produttive del territorio come Mirabelli Tartufi, Iside Tartufi, Alle Fontanelle, Sassone Tartufi, il Tartufo di Franco Tomaino, il Tartufo di Calabria e l’Aroma del Benessere.
“Con Tartufi e Funghi del Pollino vogliamo far emergere il potenziale turistico del Parco in questa stagione, portando avanti un sistema di promozione che coinvolge la comunità e gli operatori dell’areale”, dichiarano i soci fondatori di Catasta, Giovanni Gagliardi, Donato Sabatella, Sergio Senatore e Manuela Laiacona. “Con iniziative del genere, possiamo creare reali opportunità di crescita, diffondendo una maggiore consapevolezza dei tesori che detiene questo territorio e una più forte predisposizione alla loro tutela e salvaguardia”.
