La gestione degli scarti quotidiani può trasformarsi in un’occasione di apprendimento e sostenibilità. Il percorso “Fertile Rifiuto LAB” propone due laboratori pratici focalizzati sul compostaggio domestico, un’attività pensata per mostrare come la buccia di una frutta, un fondo di caffè o i residui di verdura possano diventare elementi utili per il terreno invece di semplici rifiuti da smaltire.
L’iniziativa, finanziata da Fondazione con il Sud e promossa da Dedalo Società Cooperativa Impresa Sociale, si tiene presso la Fattoria Sociale “Fabula” della Cooperativa Lab, situata in via Domenico Spanò Bolani 6-12 a Catanzaro, nella località di Sant’Elia. Il progetto si rivolge in particolare ai giovani, con l’intento di promuovere la consapevolezza ambientale attraverso un’attività concreta e facilmente replicabile a casa.
Il valore ambientale del compostaggio domestico
Attraverso la decomposizione naturale, i materiali di scarto provenienti dalla cucina e dal giardino si convertono in compost, una sostanza ricca di elementi nutritivi per il suolo. La compostiera rappresenta un modello accessibile di economia circolare, dimostrando il ciclo attraverso cui la materia viene recuperata e restituita all’ambiente sotto nuova forma.
Per partecipare attivamente alle sessioni, chi sceglie di aderire all’iniziativa è invitato a portare da casa un piccolo contenitore con residui organici, come foglie, bustine di tè o scarti alimentari. L’osservazione diretta di questi elementi consente di comprendere le dinamiche con cui i microrganismi e gli organismi decompositori agiscono nel tempo sulla materia organica.
Le fasi del percorso e le date degli incontri
Gli appuntamenti si svolgono il 25 settembre e il 9 ottobre con inizio alle ore 15,30 e una durata prevista di circa due ore per ciascuna sessione. La partecipazione è limitata a un massimo di 25 persone per incontro.
Un primo laboratorio sulla selezione e la preparazione Il primo incontro, fissato per il 25 settembre, è incentrato sulla classificazione dei materiali e sulla preparazione dell’ambiente di compostaggio. Vengono illustrati i criteri per selezionare correttamente gli scarti, le tipologie di materiali idonei e le indicazioni necessarie per la costruzione e l’avvio di una compostiera da giardino.
Un secondo incontro sulla gestione e la miscelazione Il secondo laboratorio, in programma il 9 ottobre, riguarda gli aspetti applicativi. Durante la sessione si procede al riempimento della compostiera con il materiale raccolto e con gli scarti portati dai partecipanti. Si analizzano le modalità di miscelazione e le condizioni ideali per favorire la decomposizione naturale.
Un’esperienza formativa legata al territorio
Il percorso intende utilizzare la gestione degli scarti come uno strumento educativo per affrontare temi legati alla cura del territorio, alla riduzione dell’impatto ambientale e all’economia circolare. La partecipazione ai laboratori è gratuita. Per iscrizioni o per richiedere informazioni è possibile inviare un messaggio WhatsApp al numero 3489806451 oppure scrivere all’indirizzo di posta elettronica fertilerifiuto@gmail.com.
