Un centro storico animato, famiglie, bambini e visitatori giunti per lasciarsi conquistare dal profumo e dai sapori del cioccolato. Si chiude con una partecipazione straordinaria di pubblico la prima edizione della Festa del Cioccolato di Montalto Uffugo, andata in scena il 2 e 3 ottobre in Piazza E. Bianco.
La manifestazione, organizzata dalla Pro Loco Montalto Uffugo APS con il coinvolgimento del Comune di Montalto Uffugo, di Arsac e di diversi partner istituzionali, ha trasformato per due giorni il cuore del borgo in un vivace luogo di incontro e socialità. Un risultato particolarmente significativo per un appuntamento al suo esordio, nato proprio con l’intento di valorizzare il centro storico e creare una nuova occasione di attrattiva per il territorio.
Il programma tra musica, laboratori e produzioni artigianali
L’apertura di venerdì 2 ottobre è stata accompagnata dalle note della Banda Musicale Città di Montalto Uffugo, che ha dato ufficialmente il via alla due giorni. Piazza E. Bianco si è trasformata in un vero punto di aggregazione, con gli stand dedicati al cioccolato e alle produzioni artigianali a fare da cornice a una serata che ha richiamato numerosi visitatori.
Particolare attenzione è stata riservata alle famiglie nella giornata di sabato 3 ottobre. Nel Chiostro del Ricreatorio Don Gaetano Mauro si è svolto il Laboratorio del Cioccolato curato dall’Azienda Garritano, pensato soprattutto per i più piccoli. Un momento sia ludico che formativo, che ha permesso ai bambini di avvicinarsi alle tecniche di lavorazione del cioccolato e di vivere in prima persona un’esperienza legata alla tradizione artigianale. Gli stand hanno continuato ad accogliere il pubblico tra assaggi, acquisti e momenti di condivisione, fino allo spettacolo musicale serale che ha accompagnato la conclusione dell’evento.
Valorizzazione del borgo e prospettive future
Il bilancio della manifestazione va oltre il semplice aspetto gastronomico. L’obiettivo degli organizzatori era utilizzare l’evento come strumento di promozione del centro storico, creando un’occasione concreta per riportare le persone nelle piazze e nei luoghi più caratteristici del paese. La scelta di Piazza E. Bianco ha consentito di legare l’iniziativa direttamente al borgo, facendo del cioccolato il filo conduttore di un’esperienza costruita attorno alla socialità e alla scoperta del territorio.
La risposta entusiasta del pubblico conferma la capacità degli eventi enogastronomici di diventare efficaci strumenti di animazione e valorizzazione urbana. Quella che nasceva come una scommessa apre ora la strada alla possibilità di consolidare l’appuntamento nelle prossime stagioni. Per la Pro Loco Montalto Uffugo APS la Festa del Cioccolato ha rappresentato l’occasione per unire gusto, intrattenimento e promozione territoriale, coinvolgendo generazioni diverse e traducendo in realtà il messaggio che ha accompagnato l’iniziativa: “Vivi la dolcezza nel cuore del borgo”.
