L’Italia affila le armi contro il cibo sintetico che rischia di entrare in Europa e lo fa con la complicità di scienza e statistiche che confermano il primato della longevità tricolore grazie alla...
Da qualche giorno è ufficiale: Bruxelles ha dato il via alla commercializzazione di farina di grillo. Anche Pietro Molinaro (Lega) interviene sulla questione e afferma: «Una scrittrice (Virginia Wolf) diceva "Uno non...
“La qualità della vita è strettamente legata a come ci si nutre; obiettivo strategico della Regione è, pertanto, quello di migliorare i consumi alimentari biologici a km zero ed educare contemporaneamente i...
UN MENU VARIO, EQUILIBRATO, STAGIONALE E DIFFERENZIATO PER FASCE D’ETÀ rispetto a quello ripetitivo e poco vario proposto: sempre pasta al sugo, i legumi sono quasi esclusivamente lenticchie o fagioli, il pesce...
I disturbi della nutrizione e dell’alimentazione sono al centro delle politiche sanitarie della Regione Calabria. Il ministero della Salute ha, infatti, approvato il piano operativo elaborato dal gruppo di lavoro istituito dalla Regione...
Il Coordinamento Nazionale Docenti della disciplina dei Diritti Umani ritiene fondamentale sensibilizzare il mondo della scuola sull’importanza di un’alimentazione corretta e degli sprechi che quotidianamente si verificano nelle nostre case. Purtroppo sono...
Lo rivela un nuovo studio promosso dai ricercatori della Tufts University di Boston, nel Massachusetts. Gli studiosi hanno scoperto che mangiare tre porzioni di cereali integrali ogni giorno rallenta l’insorgenza della senilità,...
Una dieta per allungare la vita. Un test sul campo è stato avviato in Calabria dove sono 500 le persone che seguiranno per due anni un’alimentazione basata su piatti e prodotti tipici del...