La Calabria sta vivendo una stagione di ineguagliabile vitalità, affermandosi come una vera sorpresa sui mercati globali, non solo per il turismo ma soprattutto per l'eccellenza agroalimentare. L'identità della regione non ha...
Con l'aria che si rinfresca e le prime foglie che cadono, l'autunno bussa alle porte, portando con sé profumi e sapori inconfondibili. Tra i più amati e attesi cibi di stagione ci...
Le castagne, simbolo di tradizione e gusto, sono da sempre un frutto prezioso per la Calabria, ricca di aree castanicole. Venerdì 11 aprile, Palermiti ospiterà un importante incontro sulla castanicoltura, organizzato dal...
A Rende si è tenuto l'Open Day multi-centro e multisensoriale, un evento organizzato dai Centri di ricerca CREA: Politiche e Bioeconomia (CREA-PB), Foreste e Legno (CREA-FL), Olivicoltura, Frutticoltura e Agrumicoltura (CREA-OFA).
Tre centri...
Ottobre è un mese speciale in Calabria, segnato dall'arrivo della stagione autunnale e dalla raccolta delle castagne. Questo frutto, simbolo delle tradizioni gastronomiche calabresi, è al centro di numerose feste e sagre...
Le castagne, frutti tipici dell'autunno, rappresentano un'importante risorsa nutrizionale e culturale. Ritorna il periodo delle castagne, un momento atteso da molti, poiché questi frutti non solo sono deliziosi, ma anche ricchi di...
Il pane di castagne è un alimento antico e tipico della Calabria, soprattutto delle zone montane dove la coltivazione del grano era scarsa e le castagne erano abbondanti. Questo pane, dal colore...
L'autunno con i suoi sapori, profumi e colori saranno il cuore pulsante delle sagre che animeranno Laino Borgo nei prossimi week end. La Pro Loco 2016 in collaborazione con l'amministrazione comunale di...