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Il nutrirsi inteso come atto consapevole e, soprattutto, quale volano per lo sviluppo locale: ecco a cosa punta il distretto del cibo, presentato stamane al comune di Rende e al cui accordo...

In occasione della ottava “Giornata Nazionale contro lo Spreco Alimentare”, che si celebra il 5 di febbraio di ogni anno, il Banco Alimentare della Calabria rivela un dato: “nel 2020 è riuscito...

Riso, latte, tonno, pelati, ma anche biscotti e cioccolata. È carico di derrate alimentari il furgone della Croce Rossa Italiana che, partito da Cosenza, ha raggiunto oggi i container di Rosarno dove...

Il ricco insieme di galassie di risorse enogastronomiche e turistiche della provincia di Crotone si sta costituendo nell’universo aumentato di un Distretto del Cibo, forma rinnovata dei distretti in agricoltura proposta dal legislatore nazionale. L’ultima generazione di quella...

di Anna Zupi Giuseppe Lanzillotta figlio d’arte, cresce a Fuscaldo (Cosenza) seguendo le orme del padre: proprietario del rinomato ristorante “l’Etoile”. Dopo aver conseguito il diploma presso l’istituto Alberghiero, Giuseppe intraprenderà l’Accademia di...

Possiamo forse dire che ufficialmente è scattato l’allarme mensa scolastica in alcuni istituti scolastici di Cosenza. Infatti, come riportato su molti profili Facebook, la foto in copertina ritrae il pasto distribuito oggi ai bambini...

Ritorna in Calabria Matteo Salvini. Oggi prima tappa, Mendicino (CS) per un breve spuntino, anticipando l'incontro a Rende, presso l'Ariha Hotel, organizzato dalla Coldiretti. L'ex primo Ministro dell'Interno, prima di soffermarsi sui temi...

Quasi un italiano su tre (30%) ha scelto quest'anno di regalare per le festività vini, spumanti o prodotti alimentari tipici da mettere sotto l'albero ed imbandire le tavole delle feste. E' quanto emerge...