San Lorenzo del Vallo si conferma un punto di riferimento per gli amanti della pizza gourmet. La pizzeria Impasto, già eletta tra le eccellenze italiane da 50 Top Pizza e presente nella...
Avvicinare i consumatori al valore delle produzioni locali, della filiera corta, del km0 e dell’economia circolare attraverso la sinergia con le esperienze del territorio di qualità.
È, questo, l’obiettivo sotteso al lancio del...
Una lunga carriera alle spalle iniziata all’età di 13 anni, tra ristorazione, pizzeria e panificazione, Lorenzo Fortuna, figlio d’arte, porta avanti a Rende con orgoglio l’eredità che il padre gli ha consegnato...
Sono iniziate a Francavilla Angitola (Vv), presso le Cantine Benvenuto, le visite in cantina, in vigna e le degustazioni dei vini. Guidati dal titolare Giovanni Celeste Benvenuto, gli ospiti possono immergersi nel...
Possono stare insieme la tradizione tutta francese delle huitrerie, ovvero delle ostricherie insieme a quella ancora più continentale ma largamente ispirata anche agli erbari medioevali ed alle analoghe tradizioni mediterranee e calabresi...
Il meglio dell'enogastronomia si incontra nei Borghi più belli d'Italia e naturalmente non è esente la Calabria. Sbarca, infatti, anche ad Altomonte, Borgo diVino in tour, l'appuntamento aperto a tutti, l’occasione unica per...
L’IGP Calabria rosato KORONÈ 2021 e l’IGP Calabria rosso ELAPHE 2018 della Cantina Poderi Marini di Sant’Agata; l’IGP Calabria rosso SETTE CHIESE 2021 ed il DOP Terre di Cosenza rosso QUATTRO LUSTRI...
Presentato stamani nel corso di una conferenza stampa il programma completo di tutti gli eventi organizzati nell’ambito della manifestazione “EPICURE’ i miti del gusto”, promossa dalla Camera di commercio ed inserita nel...