Tag: enogastronomia

L’Amministrazione comunale di Spezzano Albanese promuove la Gabamarita e la pizza della tradizione arbëreshe diventa l’ambasciatrice della ricca offerta enogastronomica di Spixana. Grazie anche agli eventi promossi in collaborazione con l’Accademia delle Tradizioni...

Dalla zuppa contadina, tra le ricette più richieste, alle melanzane con la mollica di pane, passando dai porcini alla griglia o in abbinamento ad un bel piatto di lagane. Basta anche solo...

Manca ormai poco alla seconda tappa de “La Notte Piccante” in tour. Domani, sabato 29 luglio, il centro storico di Girifalco si colorerà di rosso per ospitare, nella centralissima piazza Unità d’Italia...

Un abbraccio virtuale identitario, istituzionale ed enogastronomico. Ma anche pregno di cultura e salute. L'Olio di Calabria Igp, ancora una volta, non si ferma al solo territorio calabrese. In terra veneta, presso...

Non c’è nulla da fare: a vincere restano sempre le esperienze dell’autentica identità enogastronomica dei nostri territori. E non c’è partita, in qualsiasi contesto, se nei piatti sono protagonisti, semplicissimi quanto straordinari, gli...

Un evento di cultura enogastronomica che punta su identità, accoglienza e sostenibilità quello di “Calabria terra da scoprire” promosso dal Comune di Soverato e dall’Istituto per i servizi alberghieri di Soverato con il patrocinio...

"Nei giorni scorsi, in Calabria, ho avuto modo di visitare l’’Enoteca Regionale della Provincia’ che ha sede presso il Palazzo della Provincia di Cosenza, ospite dell’Associazione provinciale Cuochi Cosentini e alla presenza...

Una giornata ricca di appuntamenti e all’insegna del confronto costruttivo con rappresentanti delle istituzioni, delle organizzazioni agricole e delle aziende locali, fra cui numerosi giovani. Il sottosegretario al Ministero dell’Agricoltura, della Sovranità alimentare...