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Dal 27 al 29 settembre, l’isola pedonale di San Giovanni in Fiore ospiterà la seconda edizione della “Sagra della Fragola e dei Frutti Rossi della Sila”. L’evento, patrocinato dall’amministrazione comunale, vede la...

La Calabria regione ricca anche di svariati prodotti della terra. Tra questi le eccellenti fragole dell’altopiano Silano. Di questi squisiti frutti si occupa oggi il Gastronomo con il baffo Pietro Cantore. "Ben ritrovati a...

«La primavera è una stagione che ci regala frutta colorata e invitante: in questa nuova proposta del menu la dolcezza delle fragole bilancia la sapidità degli altri ingredienti creando un perfetto equilibrio...

Nemmeno un sogno riuscire a vivere, soltanto fragole poter gustar, assaporandone l’amaro del mancato maturar. Vederne il rosso della passione, del succo che esce per gustarle al cucchiaio, e pensare al sangue, d’uno che di notte parrebbe riposar e a...