Tag: latte

L’unione fa la forza...il resto lo fa la qualità dei prodotti e la passione. La collaborazione tra le aziende Fattoria della Piana e Torre di Mezzo ha reso possibile la produzione dell’unico...

Il Nas di Reggio Calabria nel corso di mirati controlli alla filiera di produzione e commercio di prodotti caseari, hanno sottoposto a ispezione una azienda casearia operante nel comune di Melicucco riscontrando...

A lanciare l’allarme Granarolo e Lactalis che, in un comunicato congiunto, pongono all’attenzione del Governo “la forte preoccupazione per un’inflazione galoppante che da 12 mesi colpisce l’agroalimentare italiano e in particolare il settore latte e caseario. Occorre...

“A fronte dell’impennata dei prezzi al consumo dei principali beni alimentari non si registrano sensibili incrementi delle remunerazioni percepite dai produttori agricoli e dagli allevatori; questi ultimi, in particolare, nella stragrande maggioranza...

Ci sono tracce di antibiotici e farmaci nel latte venduto in Italia, ma non solo: trovati anche antinfiammatori e cortisonici. È quanto emerge dalle analisi condotte da Salvagente, che hanno riscontrato la presenza di...