Tag: mandorla

Amendolara e la mandorla “pizzutella”: qualità e ritorno dei giovani in Calabria

L'assessore regionale all'agricoltura e alle minoranze linguistiche, Gianluca Gallo, è intervenuto nel corso della quinta edizione della Festa della Mandorla ad Amendolara, offrendo una visione ottimistica ma consapevole delle potenzialità del territorio. L'evento,...

Pizzutella di Amendolara: dalla tavola alla cosmesi, la nuova frontiera della mandorla calabrese

La Mandorla di Amendolara, nota come Pizzutella, è pronta a superare i confini degli impieghi alimentari, mirando con decisione al mondo della farmaceutica e della cosmetica. L’obiettivo è diversificare gli utilizzi del geotipo...

Mandorla: tra arte e territorio. L’evento sulla “pizzutella” ad Amendolara

La mandorla, autentico simbolo identitario dell’Alto Ionio, si prepara a essere la protagonista di un grande evento culturale, artistico ed enogastronomico. Sabato 16 novembre 2025, a partire dalle ore 17:30, il Chiostro del...

La mandorla di Amendolara incontra l’innovazione: birra, panettone e gelato a km 0

L'impegno a favore di una didattica sempre più connessa al mercato e al territorio, orientata all'economia circolare e alla valorizzazione delle eccellenze locali, prosegue con un nuovo e intrigante progetto. L'Istituto ha infatti...

Amendolara punta all’Igp: l’Amaretto Club alla conquista del mondo

La Mandorla inizia a produrre i suoi buoni frutti. E con la "benedizione" dell'assessore regionale all'agricoltura Gianluca Gallo, adesso punta all'ottenimento dell'Igp. L' Amaretto Club fatto con la "Pizzutella" amendolarese diventa tra i...

Torna la festa della “Pizzutella”: mandorla unica al mondo e che fa bene alla salute

La Calabria dai molteplici primati. C’è un tipo di mandorla, infatti, esclusiva. E’ la “Pizzutella”, il frutto originario del territorio di Amendolara (CS) con caratteristiche estetiche e nutrizionali unico al mondo diventato forte marcatore...

Torna in Calabria la festa della “Pizzutella”, la mandorla unica al mondo

La Calabria dai molteplici primati. C'è un tipo di mandorla, infatti, esclusiva. E' la "Pizzutella", il frutto originario del territorio di Amendolara (CS) con caratteristiche estetiche e nutrizionali unico al mondo diventato...
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