Tag: panettone

Liquirizia e clementine: il connubio perfetto per il panettone Amarelli

Dopo il successo degli anni passati, torna, in edizione limitata, l’attesissimo Panettone Amarelli, con cioccolata fondente, clementine e naturalmente liquirizia! In aggiunta, quest’anno sarà disponibile anche il Calendario dell’Avvento – La Ghirlanda dei...

Panettone al Chiarello: un capolavoro natalizio che celebra la Calabria

Sabato 30 novembre, alle ore 18:00, il Museo DAC di Diamante (CS) ospiterà l’evento "Cirella tra storia ed enogastronomia", durante il quale sarà presentato il Panettone Artigianale al Chiarello, una creazione esclusiva...

Pasquale Iannelli di Don Nino trionfa ai Panettone Awards 2024

La finale dei Panettone Awards 2024, l’evento più atteso dai maestri pasticceri italiani, si è tenuta presso l’IRCA Academy di Gallarate. Dopo un’attenta selezione tra centinaia di partecipanti, svolta a Roma presso...

Il Panettone di Iginio Massari: un capolavoro da 120 euro

Iginio Massari torna a far parlare di sé con un nuovo panettone da record. Quest'anno, il maestro pasticcere ha presentato una versione alla fragola, realizzata con materie prime pregiate e con una lavorazione...

Nasce Pancricrì, il primo panettone con farina di insetti e grilli caramellati

La tradizione incontra l’innovazione nel mondo della pasticceria. L’Antica Pasticceria Castino di Pinerolo, storica bottega torinese fondata nel 1925, ha presentato una novità che sta facendo discutere e incuriosire: il PanCricrì, il primo...

Il cedro di Calabria conquista Moschino: un panettone d’autore per le feste

La collaborazione che unisce alta pasticceria e moda torna a stupire per il Natale 2024. Moschino e Martesana presentano due panettoni esclusivi, unendo la tradizione dolciaria milanese all'inconfondibile creatività della maison. Panettone 'Collezione...

Prestigioso risultato per il Food Innovator calabrese Paolo Caridi

Grande successo per il “Panettone al cioccolato salato” del Maestro e Food Innovator Paolo Caridi, membro dell’Associazione Maestro del Lievito Madre e del Panettone Italiano, Membro APAR e Direttore del Distretto Alimentare...

Il Maestro Vincenzo Pennestrì porta a Golosaria Milano il panettone calabrese

Nell’edizione di Golosaria 2024, in cui la Calabria è regione ospite d’onore e presenterà a Fiera Milano Rho i propri tesori enogastronomici, Sottozero by Pennestrì porta da Reggio Calabria il meglio della...
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