I panettoni? Si prevede un boom di richieste e di conseguenti vendite per le prossime settimane. A renderlo noto è Conpait, la Confederazione dei Pasticceri d’Italia. Il presidente Angelo Musolino cita numeri...
Pasticceria calabrese sul podio in occasione della sesta edizione di “Mastro Panettone”, il concorso organizzato da Goloasi.it che premia i lievitati natalizi artigianali italiani più buoni dell’anno.
Al secondo posto tra i miglior...
Li avevano lì dallo scorso natale, ovviamente ancora impacchettati e sigillati, in modo che non perdessero la loro morbidezza e il loro profumo.
Così, invece di aspettare il prossimo dicembre per rimetterli in...
L’azienda “Casa Mastroianni” di Lamezia Terme (Cz) vola in finale della Coppa del Mondo del Panettone, categoria “Panettone al cioccolato”, con il pasticcere lametino Pasquale Iannelli. “Casa Mastroianni” è l’unica realtà calabrese...
l concorso internazionale che vuole promuovere nel mondo il panettone artigianale e la sua lavorazione ha fatto tappa a Reggio Calabria.
Dopo le pre selezioni italiane del Centro e del Nord, sabato 30...
Al via le Selezioni Italia della Coppa del Mondo del Panettone, il grande concorso internazionale che coinvolge diverse nazioni (Italia, Spagna, Portogallo, Brasile, Svizzera, Stati Uniti e Francia) e vuole promuovere nel...
Secondo appuntamento con le Selezioni Italia della Coppa del Mondo del Panettone il grande concorso internazionale che coinvolge diverse nazioni (Italia, Spagna, Portogallo, Brasile, Svizzera, Stati Uniti e Francia) e vuole promuovere nel mondo...
La Coppa del Mondo del Panettone è il grande evento interamente dedicato al lievitato per eccellenza. Nasce per celebrare storia e lavorazione di un prodotto in grado di valicare i confini d’origine...