Dom 4 Dic 2022
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Tag: ricetta

Il secondo piatto goloso da preparare in questo periodo

Il baccalà è un classico secondo piatto di pesce per le feste ma non solo. Perfetto per la stagione invernale, in Calabria le ricette con questo tipo di merluzzo sono molto diffuse, anche...

Le polpette di riso calabresi: bontà dorate e invitanti, da friggere in padella

Le polpette di riso sono un antipasto o un primo piatto semplice e sfizioso. Perfette anche per il riutilizzo del riso avanzato il giorno prima, queste polpette sono anche molto facili da...

Sanità, dal 30 gennaio anche la ricetta bianca diventa digitale

Anche la ricetta bianca, ovvero quella utilizzata dai medici per prescrivere farmaci non a carico del Servizio Sanitario Nazionale, diventa elettronica. A dare il via libera è il decreto del ministero dell’Economia...

#iorestoacasa, in cucina… Parte la rubrica di CDN sull’arte culinaria. La ricetta delle “cuzzupe” (video)

Le “cuzzupe” sono dei dolci pasquali calabresi, decorati con codette di zucchero, uova soda o glassa. A seconda dei paesi, possono avere nomi diversi e ricette leggermente differenti. Nel prossimo video, realizzato da Flavia Costa...

Coronavirus: la ricetta medica si riceve via email, telefono o WhatsApp

Dallo scorso 20 Marzo il via libera alla ricetta su email, SMS, WhatsApp o al telefono. La nuova ordinanza della protezione civile consente ai medici di bypassare il promemoria cartaceo e inviare...

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