"Bacchette pronte', Rosy Chin, Chef e food creator, proprietaria del ristorante “Yokohama”, pietra miliare della cucina fusion e ormai tra i ristoranti più popolari di Milano, lancia così i suoi contenuti social,...
Valorizzare lo straordinario patrimonio artistico, culturale, enograstronomico italiano attraverso le esperienze dei viaggiatori che lo attraversano con un occhio alla biodiversità, alla tradizione, al territorio e alla filiera produttiva, raccontando un paese...
Siglato il protocollo tra Comune e la “Maccaroni Chef Academy” di Cosenza
"La nostra parola d’ordine? Narrare. La nostra mission? Valorizzare le eccellenze enogastronomiche made in Calabria e a km0". Corrado Rossi, imprendirore...
Ieri mattina la Santa Messa a suffragio dei defunti vittime di Covid e la successiva piantumazione di 10 alberi di Ulivo con il comune di Spilinga per ricordare chi non ce l’ha...
Burger King si dedica al Made in Calabria e lancia nei suoi ristoranti italiani un nuovo panino. Nel menu c'è anche il The ‘Nduja Burger.
Soddisfazione da parte di Franco Barbalace, assessore del Comune di...
Un altra morte sull'asfalto. Ancora sangue sulle strade della Calabria. Un altro giovane perde la vita a causa di un incidente stradale, si tratta di Simone Corso, di soli 28 anni. La...
Segna un passo avanti l’iter per il riconoscimento del marchio Igp per la ‘nduja di Spilinga, avviato nel 2008, dopo la riunione tenuta ieri in Cittadella con l’assessore regionale all’agricoltura Gianluca Gallo,...
La Nduja di Spilinga, fenomeno commerciale degli ultimi anni, diventata icona e patrimonio di tutta la Calabria, a sostenerlo Giorgio Durante, presidente dell'Accademia Tradizioni Enogastronomiche di Calabria
Lungi da me il voler essere...